הפנקייקים המתוקים והטעימים של מריה

מצרכים:

2 ביצים
2 כפות סוכר
כוס חלב
50 גרם חמאה מומסת
כפית תמצית וניל
210 גרם (1 ו-1/2 כוסות) קמח לבן רגיל
שקית אבקת אפייה

כלים לשימוש:

 קערה, כף, כוס, מזלג, כוס מדידה, מחבת קטנה ומרית.

אופן ההכנה:

בקערה טורפים את הביצים עם מזלג או מטרפה ידנית

מוסיפים חלב, חמאה מומסת, סוכר ווניל ומערבבים שוב

מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

מחממים מחבת ומשמנים עם מעט חמאה. יוצקים אץ הבלילה במצקת ומחכים כ2 דקות עד שמתקבלות בועות קטנות והופכים לעוד דקה נוספת.

מגישים עם סירופ מייפל/ נוטלה/ ריבה מעל.

בתיאבון!