מוצר ביום: ביסקוויט חלומי

איך יכול ביסקוויט אחד להפוך את הסלון שלכם לבית קפה אירופאי

מוצר ביום: ביסקוויט חלומי | רשת 13

כשאמא שלי היתה חומדת את שקיות הסוכרזית של בית הקפה השכונתי - התפדחתי. אבל במהרה התברר לי שהגנים הפולניים לא דילגו על דור. ישבתי בבית קפה קטן בפאתי אמסטרדם, ומצאתי את עצמי מלקטת את הביסקוויטים החינמים שהתלוו לכוס הקפה כאילו הייתי כלבלב לא מאולף.

נכון שמדובר בביסקוויט פשוט בשווי עשרים סנט, אבל הוא היה אירופאי, והוא היה טעים, ואני הייתי בטוחה שלעולם לא אזכה לכרסם אותו שוב. כך קרה שבסוף הטיול, שכולם הבריחו במכס תיקים מלאים בג'ינסים ומכשירי DVD, אני נשאתי בתיקי כ- 30 ביסקוויטים, חלקם במצב התפוררות מתקדם.

בית קפה בסלון

אתם בטח חושבים שאני מגזימה בהערצתי את הביסקוויטים המסתוריים האלו. אז יש לי חדשות בשבילכם - לא רק שאני לא מגזימה, אני גם בכלל לא אוהבת ביסקוויטים. אני יותר טיפוס של שוקולד פרה ועוגות נימוחות. אבל כשמגישים לי משהו מתוק וחינמי עם הקפה - אני אוכלת אותו, וכך הכול התחיל.

בשבוע האחרון גיליתי להפתעתי, שכאשר העברתי את הביסקוויטים במכס בעצם הסתכנתי לשווא. מסתבר שאפשר להשיג אותם בארץ, אמנם לא בכל סופרמרקט, אבל עצם העובדה שהם מתומחרים בשקלים ולא באירו בהחלט מספיקה לי.

הביסקוויטים, ששמם הרשמי הוא "ביס קפה" של חברת lotus, נמכרים באריזות של 250 גרם, עטופים אחד אחד באריזה אישית. לפי דעתי, העובדה שכל ביסקוויט ארוז בנפרד עושה את כל ההבדל בין להגיש לאורחים צלחת עמוסה בביסקוויטים פשוטים, או להניח על צלוחית הקפה ביסקוויט יחיד אך חגיגי. זה ההבדל בין לתקוע לילד פתי בר ביד, ובין לעזור לו לקלף את הניילון כאילו מדובר במתנה יוקרתית.

וכמובן - יש גם את עניין טעם הקרמל העדין, ואת המרקם הפריך, שעוצר את הביסקוויט מלהיתקע בין השיניים, אך מונע ממנו להתפורר כשטובלים אותו בקפה.

חסרונות: מתוק, ממכר, משמין (20 קלוריות ליחידה) ואי אפשר למצוא אותו בכל חנות.

ביסקוויט ביס-קפה מגיע בטעם קרמל אורגינאלי ודגנים קרמל. מחיר מומלץ לצרכן: 11 שקלים.