מוצר ביום: דיאטה עם טעם

בדקנו חזה הודו שהוא גם בריא, גם דיאטטי וגם טעים. הייתכן?

מוצר ביום: דיאטה עם טעם | רשת 13

כל מי שמנסה לשמור על תפריט מאוזן, בין אם זה בשביל הדיאטה או בשביל הבריאות - צריך גם לדעת להדחיק כל מיני עובדות. כמו למשל, שביוגורט דיאט יש ממתיק מלאכותי שלא בדיוק גדל בפרדסים. שחומרי טעם וריח טבעיים הם עדיין חומרי טעם וריח, ושגם אם בשמן לטיגון אין כולסטרול, זה לא אומר שהוא הדבר הכי טוב שאי פעם קרה לגוף שלכם.

מתוך הניסיון שלנו בערוץ, רוב מוצרי המזון ה- 100% טבעיים, ללא שומן וחומרים משמרים, מתגלים כבר בביס הראשון גם כנטולי טעם, ריח, נפח וצליל. וביננו - אחרי שאכלת יום שלם מזון בריא מידי, הדבר היחיד שבא לך לעשות זה לרוץ למקדונלד'ס הקרוב ולהזמין את כל מה שיש להם בתפריט.

אבל תמיד יש הפתעות

לאחרונה השיקה חברת 'מאמא עוף' מוצר חדש ומעורר חשד - רוסט מנתח חזה הודו, שמתאים לאכילה בסנדביץ', בלאנצ' או בסלט. מדובר בנתחי הודו טבעיים מוכנים לאכילה, ללא צבעי מאכל, ללא חומר משמר, ללא מונוסודיום גלוטמט וללא ניטריטים. כפי שכבר ציינתי - כשיש כל כך הרבה "ללא" במוצר אחד, ועוד בבשר, קשה למצוא עובדים שיתנדבו לטעום את המוצר.

אבל למזלינו יש במשרד לפחות 3 בחורות שנמצאות כמעט תמיד בדיאטה. היות ו-100 גרם רוסט מכיל רק 117 קלוריות ו- 1% אחוזי שומן, היה קל לשכנע אותן שיוסיפו אותו לתפריט ארוחת הצהריים שלהן. ומסתבר שהניסוי הזה השתלם לכל הצדדים.

"היה ממש טעים", הן סיכמו את החוויה -"ממש לא מרגישים שזה דיאטטי, וזה הולך יופי עם תוספות כמו סלט או פירה". מגשית אחת, המכילה כ-280 גרם, הספיקה לשתי טועמות (אם כי קחו בחשבון שהן בכל זאת בדיאטה, ואוכלות פחות), וטועמת נוספת החליטה לנסות את מזלה, ולטעום את המוצר קר. "אם לא מחממים את הבשר, הוא לא ממש כיפי לאכילה" היא ניסתה להתחמק מביקורת נוקבת - "אולי יש אנשים שאוהבים לאכול בשר קר, אבל לפי דעתי אין לזה טעם, זה משהו בין נקניק לעוף לא מוכן".

מחיר: 6.90 ש"ח ל-100 גרם. כל אריזה מכילה כ- 280 גרם, אבל מכיון שזה מגיע פרוס, מאמא עוף לא יכולים להתחייב לכמות הגרמים המדוייק, ולכן יש לשקול את האריזה בקופה למחיר מדוייק.

בשורה התחתונה: מומלץ לחובבי הדיאטות, ולכל מי שעדיין לא הפך לצמחוני אבל מעדיף את הבשר שלו עם כמה שפחות תופעות לוואי.