קייטנות למבוגרים

המטרה של "איפה מוצאים מה" היא לעזור לגולשים שמחפשים משהו, כל דבר שהוא, למצוא את מבוקשם. זה יכול להיות חפץ, ספר, בגד, קורס ואפילו המלצה על מסעדה. אתם שולחים אלינו את הבעיה, מתארים אותה בצורה מפורטת ככל שניתן (רצוי גם לציין אזור בארץ), ואנחנו עושים את העבודה הקשה בשבילכם. אם יש לכם נפש נדיבה, אתם מוזמנים להוסיף בתגובות טיפים משלכם.

בילוי בעיסוק

נראה שאחרי שבוע שעבר, בו שלחתי את שולה לחוג קדרות בכפר סבא, נדבקו עוד כמה מבני גילה בשגעת הפיסול.

"שלום רב, שמי מירי וגם אני שייכת לקבוצת 'הבוגרים' 40–50. אני מחפשת כבר קרוב לחמש שנים קורס או מורה פרטי ללימוד היסודות של פיסול בעץ. (עבודה במפסלת, עץ קשה וכד'). הקורס צריך להתקיים אחה"צ או בערב, או בימי שישי במקום שיש אליו תחבורה ציבורית זמינה מצפון ת"א. (מקומות מועדפים: צ. ת"א רמת השרון, הרצליה). אגב, אחד המתנס"ים היותר מסודרים באזור ישמח לארח קבוצה כזו אם ירשמו אליה לפחות 10–15 איש, ויימצא המדריך המתאים מה שבהחלט עשוי להוזיל באופן משמעותי עלויות. הרבה הרבה תודה. מירי".

שלום מירי. אם נתעלם לרגע מההשלכות האקולוגיות של הנושא, אני בעד חוגים ל"בוגרים". זה נותן להם פחות זמן לשאול מתי אני מתחתנת או מסיימת את התואר ולהגיד לי "איזה יופי איך שרזית, היית כזאת ילדה שמנה פעם".

את מוזמנת לקפוץ לביקור באתר של אליעזר (גוגו) רוזן, אמן ותיק שמלמד פיסול בעץ, ברזל ואבן כבר שנים רבות. השיעורים נערכים בבוקר או בערב, בתיאום עימו, ומועברים ליחידים או לקבוצות. הסטודיו ממוקם בת"א. לתיאום את מוזמנת להתקשר: 052-6509507 או 052-3509479 או 03-5288192.

"שלום, בעלי (36) מעוניין ללמוד קדרות ואני רוצה לרשום אותו בשביל שהוא סוף סוף יתחיל לעשות משהו בשביל עצמו. אנחנו גרים בנתניה. תודה, קרן (-:".

קרן, את אישה חכמה מאוד. מאוד. אני מקווה מאוד שבבוא העת יהיה בי השכל הישר ללמוד מנסיונך, ולשלוח את בעלי לחוגי קרמיקה במקום שיישאר בבית, יעלה פימה וכרס וינבח עליי להעביר את השלט ולהכין אוכל.

ועכשיו לביזנס - טל וטלי הברמן מעבירים בסטודיו שלהם סדנאות קרמיקה למבוגרים. הסטודיו ממוקם ברח' מאיר אבנר 4, נווה איתמר, נתניה. טלפון: 09-8825603 או 057-2805733 או 057-5783844

אם אתם מעוניינים להרחיק מעט, שמעתי המלצות חמות על שולי שוחט מעולש - 09-8945868 ועל קולין, בחור אנגלי חביב ממשמר השרון (ליד צומת בית ליד)- 09-8983489 או 09-8983413 או 09-8983401.

הסנסציה שכבשה את יפן

נראה שגם שגעת המזרח הרחוק הינה מחלה מדבקת.

"שלום שמי אלון, לא מזמן התחלתי להכין סושי ואכלתי אותו לצד משחת וואסאבי שהכנתי מאבקה שנקנתה במכולת יפנית. אך גיליתי שהאבקה היא בעצם ערבוב של הרבה מרכיבים ולרוב כמעט ואין בה וואסאבי. גיליתי גם שוואסאבי הוא בעצם שורש יפני שאותו מגרדים ואוכלים. לא הצלחתי למצוא את השורש (חשוב שזה יהיה השורש ולא כל סוג של אבקה או משהו משומר אחר) ואני אשמח אם תוכלי למצוא אותו בשבילי".

אז אחרי שמצאתי אצות כשרות, סוכריות תירס, עלי ג'ינג'ר ומה לא, הגיע גם תורו של הווסאבי, אותה עיסה ירוקה הזכורה לרע. מדוע לרע? נסו אתם להיות חסרי חוש ריח שחבריהם מעודדים אותם לטעום כף גדושה מ"מחית האבוקדו" המונחת לפניהם. מה? זה ירוק והגיע ליד סושי אבוקדו, באמת שאי אפשר להאשים אותי.

אני חוששת לאכזב אותך, אלון, אבל האמת היא שלארץ כמעט ולא מגיע שורש הווסאבי, שנהרס במהירות ודי קשה לגידול. לעתים אפשר למצוא אותו במכולות האוריינטליות למיניהן, בטיב טעם או בשווקים, אבל מה שבאמת הולך הוא האבקות.

משיחה עם האיש שלי בג'פניקה עלה שבאבקות משתמשים כמעט בכל מקום. פשוט צריך לקרוא את רשימת הרכיבים ולוודא שאכן נכלל בהם ווסאבי. מה שכן, הוא הזהיר, יש להישמר מהמשחות המוכנות בשפופרת. האבקה עליה אמרו לי שהיא המומלצת ביותר היא אבקת הווסאבי של S&B מיפן. אפשר להשיג אותה בחנויות 4שף: קרליבך 11 תל אביב – 03-5611803, נחלת בנימין 100 תל אביב – 03-6812461

ואגב, יש האומרים שחזרת היא תחליף לא רע בכלל, ואותה ניתן למצוא כמעט בכל סופר. תחשוב על זה.