The Jaffa: המלון היוקרתי ביפו שייקח אתכם (עם הרבה סטייל) למאה ה-19

השאלה הבוערת שהתרוצצה לי בראש, טרם הגיעי למלון The Jaffa ביפו היא "איפה נחנה". כי הלוא זה ידוע שיפו העתיקה וחנייה לא הולכים יד ביד.

הווייז הוביל אותנו לרחוב לואי פסטר והרי זה פלא, מסתבר שכל דאגותי היו לשווא היות ולמלון יש חנייה פרטית לאורחים ולא זו בלבד, אלא שאתם משאירים את הרכב בכניסה למלון ומישהו אחר מטפל בחלק המעצבן בחופשה שנקרא 'חנייה בתל אביב-יפו'.

האווירה האקסלוסיבית שהחלה בחנייה המשיכה גם בכניסה לקבלה. כדי להגיע ללובי חולפים דרך מסדרון ארוך, שהוא בעצם סוג של מנהרת זמן שמפרידה בין החום והלחות הלבנטינית ומעבירה אותנו באחת לאירופה הממוזגת של המאה ה19 (עם פרשנויות מודרניות כמובן).

כתבות נוספות במדור mood

• כשיוקרה נכנסת לתמונה המשפחתית: מלון ענבל בירושלים
• ירוק בעיניים, אטרקציות לילדים ופינוקים מכל עבר: הריזורט הכי אסקפיסטי בישראל
• המלון שמציע חופשה משפחתית כמו ביוון, מבלי לעמוד בתורים של נתב"ג

המלון שנכנס לרשימה של של מגזין התיירות "קונדה נסט טראוולר"

מלון היוקרה The Jaffa ממוקם במבנה ניאו רנסנס מהמאה ה-19 שהפך למלון יוקרתי מרשת מריוט.

המבנה המקורי נבנה בסוף המאה ה-19 על ידי איש העסקים הצרפתי העשיר פרנסואה גינט והחל את דרכו כאכסניה לצליינים נוצרים בדרכם לירושלים. בתחילת המאה העשרים הפך לבית החולים הצרפתי של יפו ונחשב למתקן הרפואי המודרני ביותר באזור, שטיפל בחינם בחולים מכל הדתות.

במהלך השנים מצבו של המבנה הדרדר ולבסוף, לפני 17 שנה, הוא נרכש על ידי איש העסקים הניו יורקי, אבי רוזן, שהחליט להשיב עטרה ליושנה.

האדריכל ג'ון פאוסון, בשיתוף פעולה עם האדריכל הישראלי רמי גיל, עמלו במשך 12 שנים על שיפוץ המבנה ויצרו מלון המשלב בין קווים מודרניים ומינימליסטיים לקווים מסורתיים, בין היסטוריה לעכשוויות. כך למשל חומה צלבנית מהמאה ה-13 אשר התגלתה במהלך עבודות השימור של המבנה, מככבת כעת בלובי המלון והפאטיו.

מלון "דה ג'אפה" הוא המלון היחיד מישראל שנכנס לרשימת הזהב של שנת 2023, של מגזין התיירות "קונדה נסט טראוולר", כשאחת בין הסיבות לבחירה הייתה: "נוסחת 'החדש פוגש את הישן' המורגשת בכל חללי המלון".

פאטיו יפהפה שמחבר בין עבר להווה

הפאטיו הירוק והמוצל, הוא לטעמי החלק המרשים ביותר במלון והוא זה שמחבר בין עבר להווה -  בין המתחם המשוחזר להפליא מהמאה ה-19, המאופיין בתקרות גבוהות ומפוארות, אכסדראות מרשימות וחלונות מקושתים, לבין המתחם החדש שהינו בסגנון מודרני.

הלובי נמצא במתחם המודרני וכל כולו משדר יוקרה בינלאומית, עם עבודות מרשימות של דמיאן הרסט. עובדי המלון פונים לאורחים באנגלית ומגישים להם כוס שמפנייה במהלך הצ'ק אין. המלון פונה לאוכלוסייה של תיירים אשר הפרוטה מצויה בכיסם ואכן במהלך שהותינו היינו הישראליות היחידות.

יש במלון 120 חדרים וסוויטות הפזורים בשני האגפים, רובם מציעים נופים של העיר יפו, הים התיכון או לחצר המלון עם הנוף של הבריכה.

אנחנו לנו באגף ההיסטורי, שהיופי שלו מתבטא במסדרונות המובילים לחדרים - במקום מסדרונות סגורים ואפלים, המסדרונות הינם אכסדראות עמודים פתוחות, המשקיפות אל הפאטיו, עם רצפת אריחים מקורית.

החדרים במלון

ב-The Jaffa יש 17 סוגים שונים של חדרים, מחדרי קלאסיק ודה לאקס, דרך סוויטות בגדלים שונים ועד הקינג דיויד, היא הסוויטה הנשיאותית המפוארת במיוחד, אשר כדי ללון בה תצטרכו להפרד מסכום לא מבוטל.

עיצוב החדרים משתנה  - באגף ההיסטורי החדרים הינם עם תקרות גבוהות וחלונות מקושתים ואלו באגף המודרני תמצאו חדרים בסגנון יותר עכשווי.

כל החדרים מעוצבים בסגנון מינימליסטי, בגוונים בהירים ונייטרלים, עם שימוש בחומרים טבעיים וגימור יוקרתי.

החדרים כוללים טכנולוגיות חדישות כמו למשל טלויזיה המסתתרת בתוך מראה ומערכת מיחשוב חכמה השולטת על כלל הפונקציות של החדר.

לפעמים הטכנולוגיות הללו קצת מקשות על האורח - כך למשל, לא הצלחנו לסגור את הטלוויזיה והפיתרון הלא טכנולוגי שנקטנו בו היה פשוט לסובב את המראה, גם התפעול של המזגן היה לא פשוט. מי יודע אולי במהלך המסע בזמן למאה ה-19, איבדנו את היכולות הטכנולוגיות שלנו….

טיפ: החדר שלנו היה בקומה ראשונה ופנה אל רחוב יפת הרועש. אני ממליצה לבקש חדר בקומה גבוהה, שאינו פונה לרחוב יפת.

The Chapel 

The Chapel הוא לחלוטין המקום המיוחד ביותר במלון The Jaffa. חלל מרשים זה שימש בעבר את מנזר האחיות של סנט ג'וזף, ושוחזר בדקדקנות. בתהליך השימור שוחזרו ויטראז'ים ייחודים בחלונות זכוכית, חודשו תקרות מקומרות ויוצרו פרטי אומנות קישוטיים ומוקפדים.

כיום נערכים בצ'אפל אירועים ומיזמי פופ אפ קולינריים.

המלצה חמה: מצאו שעה במהלך היום בו הצ'אפל פתוח ותתרשמו מהתקרות היפייפיות.

ארוחות במלון

ארוחת הבוקר מוגשת בפאטיו והיא מוקפדת מאד ומציעה בופה עם סלטים, גבינות, נקניקים, מאפים ולחמים ומנה חמה עיקרית אותה בוחרים מהתפריט, המוגשת לשולחן ביחד עם הקפה ומיץ התפוזים.

בפאטיו אפשר לשבת לאורך כל היום וליהנות מארוחות קלות אותן מכינים במסעדת גולדה הצמודה.

בשבוע הבא תפתח במלון מסעדת השף, ג'ארדינו, שתציע לאורחים אופציה של ארוחות ערב בסגנון של מחווה למסעדות איטלקיות אמריקאיות, אבל עם טאץ' ים תיכוני ושימוש בחומרי גלם מקומיים.

בריכה, חדר כושר, חמאם  וספא

בחצר הדרומית של המלון נמצאת הבריכה - סביבה כסאות נוח שכבר מגיעים מוכנים עם מגבות. בבריכה יש גם בר קטן המציע נשנושים בריאים ומשקאות.

המלון כולל חמאם, חדר כושר וספא (לא ניסינו אף אחד מהם).

הספא L. RAPHAEL GENEVE משתרע על פני 400 מטרים רבועים, ומציע טיפולים ייחודיים, עיסוי איכותי, מניקור-פדיקור וטיפוח שיער הנערכים בשישה חדרי טיפולים משוכללים  לצד ארבע סאונות מפנקות.

מה בסביבה

מצד אחד המלון הוא בועה סגורה, המהווה אסקפיזם מוחלט וניתוק מההמולה הלחה של יפו, כך שאין חשק ורצון לצאת ממנו, מצד שני, הרכב כבר נח בשלווה בחנייה של המלון וממש מעבר לכביש, במרחק פסיעה, נמצאת יפו העתיקה על שלל סמטאותיה, בתי הקפה, הנוף לים, הנמל המחודש, הברים המגניבים ברחוב לואי פסטר והגלריות היפות.

ההמלצה שלי: לצאת לגיחה קטנה בשקיעה אל יפו העתיקה והנמל ואת שאר הזמן לבלות במלון.

מלון The Jaffa  כתובת: לואי פסטר 2 יפו

* מיכל בן ארי מנור הייתה אורחת מלון The Jaffa