קסם על ים כנרת – חופשה למבוגרים בלבד במלון גלי כנרת המחודש והמפנק

יש לי פינה חמה בלב למלון הוותיק גלי כנרת. כילדה ביליתי בו חופשות משפחתיות נהדרות וגם חזרתי אליו כנשואה טרייה. מאז ומתמיד נחשב גלי כנרת למלון הטוב בטבריה. מלון שאירח ראשי מדינות, מלכים, שחקנים ואנשי עסקים. הוא היה המלון האהוב על ראש הממשלה דוד בן-גוריון ופסלו ניצב בכניסה למלון.

גלי כנרת קנה את שמו הטוב בזכות השרות המוקפד, המתקנים הנוחים והמיקום המרהיב, ממש על שפת הכנרת. שמחתי לחזור ולגלות את השדרוג העצום שעבר המלון לאחרונה. הגרסה המחודשת מפנקת ומרשימה ונותנת הרבה כבוד למסורת האירוח ולהיסטוריה של המלון. כדי לשמור על היוקרתיות המלון מארח מבוגרים מגיל 16.

 

יותר מ 75 שנות אירוח

גלי כנרת נפתח לראשונה בשנת 1946 והוא וותיק בשנותיו ממדינת ישראל. את המלון הקימה חברת אפריקה פלשתינה והמנכ"לית הראשונה הייתה הגברת לוטה אייזנברג. לוטה הייתה אחת הנשים הראשונות שניהלו מלון בארץ ונחשבה פורצת דרך בתחומה. הכנרת הזכירה לה חופשות שבילתה כנערה על אגם קומו, והיא ניסתה ליצור חוויית אירוח בהשראה איטלקית. לוטה רכשה וקישטה את המלון בשטיחים פרסיים, ריהוט עתיק ויצירות אמנות מרחבי העולם.

שמו של המלון יצא למרחוק והוא הפך מבוקש ופופולרי. ראשי המנדט הבריטי נהגו להתארח במלון, אפילו בימים המתוחים של טרום מלחמת השחרור. באפריל 1948 ספג המלון מתקפת ירי מסיבית מכוחות ערבים. הקצינים הבריטים פונו במשוריינים והשאירו תותח להגנה על המלון והעובדים. תותח ראשון ויחיד שהושאר להגנה על מטרות יהודים. לוטה והעובדים המשיכו לשמור על המלון בזמן המצור על טבריה.

עם שחרור העיר וקום המדינה שב המלון לשגשג. גלי כנרת הפך לאחד המלונות המבוקשים אליו הגיעו שועי עולם. דוד בן גוריון ורעייתו פולה היו אורחים קבועים. קו טלפון מאובטח הותקן בחדרו של בן גוריון כדי שימשיך בניהול ענייני המדינה, ופולה נהגה לשבת מחוץ לחדר ולשמור פן יפריעו למנוחת הצהרים של בעלה.

 

כתבות נוספות ב- Mood תיירות

• הכירו את המלון עם בריכת האינסוף ואחד הברים השווים בתל אביב
• מלון הבוטיק והספא שמשלב בין שורשיות ישראלית לקסם יווני
• למבוגרים בלבד: חופשה מפנקת באי החלומות

 

גלי כנרת הגרסה החדשה

לאורך שנותיו החליף המלון מספר בעלים אך תמיד שמר על רמה גבוהה ונחשב למלון הטוב בצפון, גם כשהתיישן. בזמן הקורונה עבר המלון שיפוץ נרחב. אם הגברת לוטה אייזנברג הייתה מבקרת בו היום, אני חושבת שהייתה מרוצה.

אושרת וזאנה יואב, מנכ"לית המלון, סיפרה לי על תהליך ההתחדשות של גלי כנרת. קבוצת ישראל קנדה לקחה את הנכס בחכירה ושיפצה אותו מהיסוד בהשקעה של למעלה מחמישים מיליון שקלים. המלון עוצב מחדש פנים וחוץ על ידי המעצב הישראלי סער צפריר, שתכנן פרויקטים מובילים בעולם.

לקבוצת ישראל קנדה ולמעצב היה חשוב לשמר את מסורת האירוח של המלון הוותיק. חזות המבנה ושמו נשמרו מתוך כבוד למותג גלי כנרת. בעיצוב התחשבו במשנת האירוח של לוטה אייזנברג ובממצאים ארכאולוגים שנמצאו בשטח.

הקבלה עוצבה בצבעים בהירים וסגנון מינימליסטי. עם הכניסה, העין נמשכת אל חלונות הענק מול הנוף המרהיב והחוץ נכנס פנימה.

הלובי מעוצב כסלון יוקרתי ושקט. צפריר השתמש בחומרים טבעיים ושילב הרבה עץ, שיש ובדי פשתן בצבעי לבן וירוק. שולחנות קפה מעץ גושני, ספות בהירות וכסאות מפוסלים, חלקם נראים ככלי נגינה. חפצי נוי מקשטים ספריה גדולה ומגזינים יוקרתיים על השולחנות. את הקירות מכסים וילונות בד לבנים, ארוכים, שקופים למחצה שמרככים את האווירה ומכניסים אור.

 

האווירה בחוץ שונה

על הטרסה בחוץ הסיפור שונה. אווירת צ'יל אאוט וקו צעיר וצבעוני. מוזיקה נעימה מתנגנת. פינות הישיבה נוחות ומזמינות. שולחנות מעוטרי קרמיקה, ריפודים עם מוטיבים פרחוניים וגופי תאורה מעץ שמזכירים גם הם פרחי ענק. הטרסה צופה אל הבריכה היפה וזו נראית מתמזגת עם הכנרת. הנוף עוצר נשימה. בזמן זריחה או שקיעה השמש צובעת באדום את הרי הגולן ויוצרת מראה רומנטי מיוחד.

בקרקעית הבריכה ריבועי זכוכית גדולים. מתחת לזכוכית יצירות של הפסל יובל לופן, שנותנות כבוד לשרידים ארכאולוגים שנמצאו בשטח והועברו לרשות העתיקות. ליד הבריכה בר קוקטיילים מעוצב כעץ ענק ממתכת, כרי דשא, ספות רביצה ונדנדות ענק. הבריכה מחוממת בעונה זו והמים היו נעימים לרחצה.

למלון חוף פרטי עם ציליות קש, מיטות שיזוף ופוד טרק בעונה. החוף קטן אך מטופח ומרגיע ונראה כמו חוף של ריזורט מפנק בחו"ל.

 

החדרים

במלון גלי כנרת 120 חדרים ושלוש סוויטות. כל חדרי המלון רוהטו מחדש בקווים נקיים ונוחים וצבעים בהירים וניטרליים. ישנם חדרים הפונים להר, לאגם, חדרים עם מרפסת וחדרי גן עם ג'קוזי. אנחנו התארחנו בחדר גן שהיה מפנק ונעים מאד. הג'קוזי הפרטי מול הנוף נהדר והיה כיף לפתוח ולסגור בו את היום, עם קפה או כוס יין ביד. החדרים מצוידים במיטה נוחה, מכונת קפה, מיני בר עם משקאות חופשיים, טלוויזיה חכמה ופינת ישיבה.

על קירות החדר תמצאו צילומים ישנים ומרגשים של המלון והכנרת בשחור לבן. ככה אני זוכרת אותו.

 

מסעדת לוטה

אם בלובי ובחדרים העיצוב שקט, במסעדה העיצוב צבעוני ושמח עם קשתות גדולות מעוטרות אריחי קרמיקה ירוקים בדוגמת עלים. הכורסאות בצהוב ובר גדול ומרשים משמש כבר פתוח לדרינק לילי. על אחד הקירות ויטרינת זכוכית ענקית בה מוצגות עשרות צלחות בדוגמאות שונות. זה לא עוד חדר אוכל של בית מלון. ברשת קנדה ישראל החליטו לשדרג את ההסעדה ופתחו מסעדת שף כשרה בניהולו של אסף גרניט וקבוצת מחנה יהודה. המסעדה נקראת לוטה LOTTE על שם המנהלת המיתולוגית לוטה אייזנברג.

במסעדת לוטה מחברים בין מסורת האירוח האירופית של לוטה והטעמים הירושלמים שמאפיינים את המסעדות של גרניט. נעשה שימוש בחומרי גלם מקומיים. את הדגים רוכשים מדייגים טבריינים והבשר מובא מרמת הגולן.

ארוחת הערב מוגשת לשולחן לפי תפריט והיא עשירה ועזה בצבעים וטעמים. תמצאו בתפריט הרבה מנות דגים ובשר אך גם אופציות טובות לצמחונים וטבעונים. את הלחם אופים בטבון. נסו את הקובלה שהיא הגרסה המקומית לקובנה וחלה או את לחם הפרנה שאופים במקום. בראשונות בחרנו טרטר דג אביבי שהיה מצוין וסלט קיסר רענן וטעים. בעיקריות אהבנו פילה דג על הפלנצ'ה וסטייק אנטרקוט שהיה עשוי נהדר. גם הקינוחים מצוינים למרות שהמסעדה כשרה. אל תוותרו על פבלובה מפורקת שמגיעה עם גלידה ופירות טריים רעננים. תענוג.

המטבח פתוח וניתן לראות את הטבחים בפעולה. האווירה עליזה ושמחה. שני זמרים הנעימו את זמננו בשירים מקפיצים, היין זרם והחוויה מעולה. המסעדה פועלת במתכונת זו בימים ראשון עד חמישי. בימים שישי ושבת מוגש בופה עשיר. מקבלים הזמנות לאורחים מחוץ למלון.

ארוחת הבוקר מוגשת גם היא במסעדת לוטה בסגנון בופה 'תתכבד'. על משטחי הנירוסטה הארוכים של המטבח הפתוח תמצאו שלל מנות עשירות. מזטים ים תיכוניים, סלטים צבעוניים ורעננים, גבינות טובות, לחמי מחמצת מיוחדים שנאפים במקום. דגים כבושים, שקשוקה אדומה וירוקה, חביתות, בורקסים, מאפה פילו ממולא ומגוון עוגות לקינוח. את הקפה תזמינו מהמלצר ואת כל הטוב הזה תוכלו לאכול בתוך המסעדה או על המרפסת, מול הנוף המרהיב של הכנרת והרי גולן.

בואו להכיר עוד ארוחות בוקר בבתי מלון מול נוף יפה

 

רביעי רגוע

עוד במלון בית כנסת, אולמות כנסים, חדר כושר, חדר יוגה וספא משוכלל. הספא מעוצב בקווים שקטים שממשיכים את עיצוב המלון. יש בו סאונה רטובה ויבשה, מגוון טיפולים וג'קוזי ענק שנמצא במבנה מקומר מול הנוף. הג'קוזי מחומם כהלכה והסב לנו הרבה רגיעה וכיף. הכניסה למתחם הספא בתשלום של 30 שקלים לאורח. בימי רביעי ניתן להזמין חבילת WENDESDAY WELLNES החבילה כוללת לינה, ארוחות בוקר וערב במסעדת לוטה, הדרכת קוקטיילים, מופע ערב, שיעור יוגה וכניסה למתקני הספא. אנחנו התארחנו במסגרת חבילה זו והיה מוצלח מאד.

 

מה אפשר עוד בסביבה

האירוח בגלי כנרת כה נעים שלא מתחשק לצאת מהמלון. אם בכל זאת תרצו לשלב טיולים אפשר לבקר בגן לאומי חמת טבריה, במצוק הארבל, בבית הכנסת העתיק בכפר נחום או כמונו בדרך נוף יער שוויץ. כאן תמצאו נקודות תצפית מרהיבות ונוף פתוח לכנרת ולגולן. המרגשת מכולן מרפסת התצפית שנבנתה לזכרו של סמ"ר אורון שאול ליד אכסניית הנוער פורייה. בקרנו כאן ערב יום הזיכרון ושמענו את סיפורו של החייל. מצפה אורון שאול.

* איריס סביניק קרסו בעלת הבלוג עד הטיול הבא הייתה אורחת של מלונות ישראל קנדה.