קפיצה קטנה לחו"ל, בלי להחתים דרכון: יום כיף בבית לחם הגלילית

הכי אירופה בישראל: בעמק יזרעאל שוכנת מושבה קטנה וקסומה שמציעה חוויות קולינריות, ופעילויות לכל המשפחה. אבנית סטרולוב בחרה 5 מקומות מומלצים לטיול יומי בבית לחם הגלילית

20210222 133048

בית לחם הגלילית היא מושבה ציורית ורגועה, בצפון עמק יזרעאל, שהוקמה בשנת 1906 על ידי הטמפלרים, הדור השני של מייסדי המושבה הגרמנית בחיפה.

במהלך מלחמת העולם השנייה, רב הטמפלרים, שתמכו במפלגה הנאצית, גורשו על ידי הבריטים לאוסטרליה. לאחר כיבוש היישוב על ידי ההגנה במהלך מלחמת העצמאות עלו למקום מספר קבוצות של מתיישבים שהשתכנו בבתים הטמפלרים והקימו את מושב העובדים בית לחם הגלילית. חלק מהבתים הטמפלרים הפכו למבני ציבור ומרכז הקהילה הטמפלרי הפך לבית העם של המושב.

המושבה הצליחה לשמר את אופייה הכפרי לאורך השנים עם מבנים היסטוריים שחלקם משופצים, חצרות מוריקות ושבילי עפר. עם השלווה המאפיינת את האזור והנופים הירוקים, המקום הפך ליעד מושלם לאלו המחפשים לברוח מהעיר ולחוות את הקסם של עמק יזרעאל בשילוב מושלם של חוויות קולינריות, פעילויות לכל הגילאים, וחקלאות מיוחדת.

 

מתחילים בשיטוט במושבה

כבר מרגע הכניסה למושבה מרגישים כאילו הגענו למקום אחר. אני ממליצה לחנות את הרכב ולהתחיל בהליכה רגלית בין המבנים הטמפלרים המהממים. בדרך תפגשו את הבנייה המיוחדת. אחד המבנים הבולטים הוא בית העם. כיום הוא עומד ריק, אך הוא ללא ספק מרשים מבחוץ.

כנסו אל חצר המבנה, והקיפו אותו. תפגשו בדרך את מגדל המים המיוחד, הממוקם מול בית העם. צורתו של המגדל היא צורת מגדל עגול. לצידו של מגדל המים תראו את בית הדואר, ומאחורי בית העם אנדרטה שבנו בני המקום לזכר הנספים בשואה.

בית העם של בית לחם הגלילית
בית העם של בית לחם הגלילית | צילום: אבנית סטרולוב

 

כתבות נוספות ב-mood:

 

בית וגם סיפור – בית פליישמן

מספר צעדים מבית העם ממוקם 'בית וגם סיפור' של משפחת פליישמן. מדובר במבנה טמפלרי יפהפה עם היסטוריה ענפה. כאן תמצאו את קובי פליישמן, היסטוריון, מורה דרך ושחקן, ורעייתו נורית. תוכלו לטייל עם קובי ברחבי המושבה, ולשמוע על ההיסטוריה שלה באמצעות סיפורים מאחורי הקלעים על המבנים לצידם עוברים.

בסיום הסיור תגיעו אל בית פליישמן, שהינו למעשה מוזיאון שהוא עדות חיה להיסטוריה של הבית ושל המושבה. על קירות הבית תמצאו תמונות של דיירי העבר של הבית, אותם הטמפלרים. קובי יספר על ההיסטוריה שלהם, על גירושם מהארץ, ועל דורות ההמשך שלהם. בחדר אחר תמצאו את בור המים לצד שלל כלים ששימשו פעם, וכיום לא יודעים על שימושם. על כולם תזכו לשמוע מקובי, שמסביר בצורה מופלאה, מתובלת בהומור ועתירת ידע.

אם אתם חובבי אומנות, הגעתם למקום הנכון. קובי הוא חובב ואספן אומנות. הוא יכול לרתק אתכם במשך שעות אודות האומנים הישראלים ואודות היסטורית מדינת ישראל דרך יצירות האומנות המרשימות התלויות על קירות ביתו.

תמצאו כאן שמות מוכרים ומפורסמים כמו קדישמן, גוטמן ועוד.

בווייז: בית וגם סיפור

למידע נוסף ותיאום: 052-3556939

סיור בבית לחם הגלילית
סיור בבית לחם הגלילית | צילום: מיכל מנור

 

בית הבד הגלילי – חוויה כפרית לצד איכות שמן זית 

בית הבד הגלילי הוא בית בד בוטיקי, ומקום חובה לחובבי שמן זית איכותי. משפחת גלילי מנהלת את בית הבד במקצועיות רבה, ומזמינה את המבקרים לחוות מקרוב את תהליך הפקת שמן הזית, החל מגידול העצים ועד מילוי הבקבוק. למעשה, כרם הזיתים של המשפחה ממוקם כ-50 מטרים בלבד מבית הבד.

בבית הבד ניתן ללמוד על הפקת שמן הזית בשיטות המסורתיות לצד השיטות המודרניות, המיושמות כיום ביקב. ערן גלילי, המנהל, עזב את חיי העיר לטובת עבודה קרובה לאדמה, והיום הוא נמנה עם מומחי שמן הזית המובילים בארץ. תוכלו לבקר במרכז המבקרים, ללמוד על תהליך הפקת השמן, להשתתף בסדנאות טעימה, וליהנות מקניית שמן זית איכותי שהופק במקום.

בווייז: בית הבד גלילי - בית לחם הגלילית

שעות פעילות: בתיאום מראש

לפרטים נוספים: 052-6154411

בית הבד הגלילי
בית הבד הגלילי | צילום: עמרי אילת

 

כפר הארנבונים – חוויה לילדים ולמבוגרים כאחד 

אם אתם מחפשים חוויה חמודה ומשמחת, מצרך בהחלט נדיר בימים טרופים אלו, הרי שכפר הארנבונים הוא היעד בשבילכם. זהו מתחם מלא בארנבונים חופשיים, שבו הילדים (וגם המבוגרים!) יכולים להאכיל את הארנבונים, ללטף אותם ולהתקרב לעולמם.

המקום אינו פינת ליטוף, כי אם חוות הצלה, שהוקמה מתוך אהבה לבעלי חיים ובתוך רצון להקנות כבוד לבעלי החיים ולטבע. כחלק מהביקור ניתן ללטף את בעלי החיים (באם הם יסכימו כמובן!) ולשמוע על סיפורי ההצלה שלהם.

בנוסף לארנבונים תפגשו כאן בעלי חיים נוספים וביניהם תוכים, טווסים, תרנגולות חופש, עזים חופשיות, כבשים אפריקאיות, צבים, איגואנות, ברווזים, חוטמנים, חמוסים ועוד.

עבור הילדים תמצאו כאן פינת ג'ימבורי, מתחם האכלה וסיור ב-5 מתחמים מטופחים במקום.

בנוסף, במקום גם מתחם אוכל, פינות ישיבה ומתחם מנוחה.

בווייז: כפר הארנבונים, חוות נגר

שעות פעילות: המקום פתוח בכל ימות השבוע החל מהשעה 10:00

לפרטים נוספים: 04-9895743

עלות: 60 ש"ח לאדם. ניתן לרכוש כרטיסים באתר.

כפר הארנבונים
כפר הארנבונים | צילום: באדיבות המקום

 

קסם המגע הזוגי – ספא מפנק

בלב המושבה הציורית נמצא מתחם ספא קסם המגע. כבר בכניסה למקום תקבל את פניכם חצר יפהפייה, ירוקה ומטופחת. בנוסף, יש במקום ג'קוזי גדול, חדרי טיפולים זוגיים, צימרים רומנטיים ואווירה נעימה.

הרעיון לשמו של המקום – קסם המגע, נולד אצל נחמה המקימה בעודה בסיני. היא נסעה לשם בסביבות גיל 40, להתבודד עם עצמה ולצבור כוחות, וכאשר חפנה את החול בידיה, עלתה בה התובנה אודות קסמו של המגע. מתוך כך נברא המרכז להעצמה זוגית ואישית, המציע מגוון טיפולים, סדנאות ואף צימרים.

בתקופה לחוצה זו, הרי ששעה קלה של התנתקות, פינוק ומגע של קסם היא בדיוק מה שנחוץ. ניתן להזמין בספא מגוון טיפולים שונים, לנוח בלובי של הספא עם עוגה ביתית של נחמה ושתיה חמה, ולקרוא ספר או להפליג במחשבות.

ניתן להזמין במקום טיפולי עיסוי, חבילות הכוללות גם ג'קוזי פקרי וסאונה פינית יבשה, או אפיו חבילות הכוללות צימר יומי.

בספא צוות מטפלים מנוסים שמטפלים כבר שנים ארוכות, המקבלים מנחמה ויורם הכשרות תכופות במגע וקשב. ואכן, ניכר כי תשומת הלב והקשב האישי מקבלים מקום ראשון. העיסוי היה נפלא, למדתי מהמעסה על עצמי דברים שלא ידעתי קודם, והצלחתי להשתחרר מהמציאות היומיומית.

פרטים נוספים ניצן למצוא באתר האינטרנט של הספא.

שעות פעילות: ימים א'-ו' 09:00-17:00

קסם המגע הזוגי
קסם המגע הזוגי | צילום: אבנית סטרולוב

 

פיצה שטיכמוס – הפיצה ששמה יצא למרחקים 

אין כמו לסיים יום טיול עם פיצה חמה וטעימה. פיצה שטיכמוס היא המקום המושלם לכך – פיצרייה נפוליטנית מקומית שמגישה פיצות עשויות בעבודת יד, עם בצק טעים ותוספות טריות ומגוונות. הפיצרייה למעשה ממוקמת בחלל התצוגה של מטבחי החוץ של חברת שטיכמוס, המתמחה בבנייה של טאבוני אבן ומטבחי חוץ. במרכז החלל ניצב בגאווה טאבון אבן נפוליטני מסורתי, שנבנה בעבודת יד. ובינינו, מה יותר מבטיח מלאכול פיצה שנאפתה בידי המומחים בבניית התנור?

מה זו פיצה נפוליטנית? פיצה דקה, עם שוליים עבים ואווריריים, ומרכז הפיצה דק דק דק. אני ממליצה לקפל את הפיצה, וכך לאכול אותה. בצק הפיצה נח בתפיחה איטית של 72 שעות, ואז נכנס לתוך תנור האבן, שמהווה את ליבה של הפיצרייה.

בווייז: הפיצה של שטיכמוס

שעות פעילות: ימים ג'-ה' 18:00-22:00, שבתות 12:00-17:00

טלפון: 058-7843080

פיצה שטיכמוס
פיצה שטיכמוס | צילום: יפתח שפירא

 

מה עוד תמצאו בבית לחם הגלילית:

* חוות התבלינים

* קטופותי

* יער המאכל ועגלת קפה ביער

* עגלת קפה קירשנר

* בית הקשתות (מרכז חץ וקשת)

* שביל פרות החלב (חוויה משפחתית ברפת)

* פונדק הג'חנון

* בית הפלפל ועגלת קפה 

עגלת 'קפה ביער' ביער המאכל בבית לחם הגלילית
עגלת 'קפה ביער' ביער המאכל בבית לחם הגלילית