דווקא עכשיו: חופשה חורפית קסומה בעמק המעיינות
טבע ירוק ופראי, לינה וקולינריה מיוחדות, מפלים, מעיינות ושבילי הליכה. אבנית סטרולוב יצאה לחופשה של יומיים בעמק המעיינות הקסום וגילתה למה זו בדיוק העונה לבקר שם
דווקא עכשיו – חופשה בין הטיפות
עמק המעיינות הוא אחד האזורים היפים ביותר בישראל, והוא מציע חוויה ייחודית בכל עונה. רובנו מכירים אותו כמתאים לעונת הקיץ, הודות לשפע המעיינות שבו. אבל תתפלאו לשמוע כי העונה הטובה ביותר לטייל בעמק המעיינות היא דווקא בחורף. בעונה זו, כל האזור מתעורר לחיים בדרך חדשה, עם נופים קסומים, טבע פראי ופעילויות לכל המשפחה.
השילוב המדהים בין הגבעות המוריקות שמזכירות לנו את סקוטלנד, שפע הציפורים הנודדות שמאיירות את השמיים לאורך כל העונה, לצד מעיינות עם טמפ' מים קבועה וחמימה ועתיקות המזכירים את רומא ויוון, יוצרים אוירה קסומה, שמרשה לך להפליג במחוזות הדמיון ולהרגיש ניתוק קל מהמציאות, ולו לרגע קט.
כתבות נוספות ב-mood:
- ממלכת הפטריות הסודית: את הסיור הזה אתם לא רוצים לפספס
- זבל, טרקטורונים ורחפנים: 9 הדברים הכי מעצבנים בטיול בארץ
- שביל היער הקסום: לכבוד טו בשבט - טיול לכל המשפחה ביער הפורח
מסלול חורפי – טרק החורף בעמק המעיינות
ברחבי עמק המעיינות עובר שביל המעיינות, שביל של כ-140 ק"מ, אשר מתחיל בגלבוע, במצפה דודי וערן שמיר היפהפה, תחת טורבינות הענק, בגובה של 425 מטרים, ומסתיים בגובה – 200 מטרים. בין לבין משתרעים שבילים רבים המתאימים להליכה או לרכיבה על אופניים. רובם אף נגישים למשפחות עם עגלות. השביל מסומן בסימון שבילים לבן – כתום – לבן, או בעמודים צהובים לצידו הדרך.
בעוד שבעונת הקיץ חם מאד בעמק עבור מסלולי הליכה רגליים, הרי שעונת החורף, המביאה עמה טמפ' קרירות, גשמים, גבעות ירוקות ופריחה מרובה, היא העונה המושלמת לטרק הזה. הטרק עובר דרך נופי עמק המעיינות היפים ובין כל נקודות האטרקציות בעמק; מעיינות, אתרים היסטוריים, עתיקות, פריחות ועוד. מומלץ בכל פעם לבחור קטע מן השביל ולעשותו.
אנחנו בחרנו ללכת בשביל בין הגשרים, אשר מחברת את העיר בית שאן לקניון הבזלת.
ניתן לקצר את השביל ולהתחיל מהגן הלאומי בבית שאן, להתפעם מהעתיקות, ולחבור לשביל.
סיומו של השביל בקניון הבזלת, בו שולחנות פיקניק רבים, וגשר מתכת תלוי מעל לקניון, אל מול מפל משגע, שנמצא כעת בשיא זרימתו.
לינה בעמק המעיינות:
קמפינג בצורה הכי מפנקת שיש - מתחם הגלמפינג 'לילה להיות וטבע'
מתחם הלינה 'לילה' ממוקם בלב עמק המעיינות, בין הסחנה לבין ניר דוד. במתחם ניתן למצוא 20 אוהלים הולנדים, מרחבים ירוקים, שטחים ציבוריים, מטבחים ועוד.
שימו לב, כי בניגוד לאוהל הסיירים אותו כולנו מכירים מטיולי הקמפינג, כאן נכנס מונח הגלאם במלוא הדרו.האוהלים רחבי הידיים ממוזגים. בכל אוהל ניתן למצוא מיטה זוגית, מיטת קומתיים לילדים, כורסת ישיבה, שולחן סלוני נמוך וספה, שיכולה להיפתח כמיטה לילד נוסף. בכל האוהלים יש WIFI, תאורה ושקעים חשמליים.
בכניסה לכל אוהל יש מרפסת עם פינות ישיבה. כשאנחנו התארחנו, ירד בחוץ מבול. התאורה הרכה באוהל החם, לצד קולות הגשם העז יצרו אווירה מיוחדת במינה.
בנוסף יש במקום מטבח מאובזר ומתחם מקלחות ושירותים, העשויים מחומרים טבעיים. כל אוהל מקבל מפתח עבור מקלחת ושירותים אישיים משלו. יתרון נוסף של המקום הוא כי במרחק הליכה ברגל ניתן להגיע למגוון אטרקציות בעמק המעיינות, החל מפארק המעיינות, גן השלושה – הסחנה, גן גורו וחנות הפופ-אפ עם מיטב תוצרת העמק.
המקום, שהיה סגור בתחילת המלחמה, עובד כעת, ומציע מחירים מיוחדים למתארחים, החל מ-600 ₪ לאוהל (שיכול להכיל עד 5 נפשות). עד סוף פברואר יש מבצע למשפחות משרתי המילואים – כרטיס כניסה במתנה לגן גורו בהזמנת לילה בגלמפינג.
פרטים והזמנות באתר תיירות ניר דוד
קולינריה בעמק המעיינות:
יש מגוון רב של אפשרויות אכילה בעמק, החל ממסעדות שף, דרך שלל מסעדות בבית שאן, ועד לעגלות קפה ומשאיות אוכל הפרושות ברחבי העמק. בנוסף, בבית שאן ניתן למצוא לא מעט נשים אשר פותחות את ביתן ואת ליבן ומארחות בבתיהן.
מרגישים כמו בבית
אנחנו התארחנו לארוחה ביתית אצל לילי טוויזר. הארוחה כוללת מבישוליה המיוחדים של לילי, פרסיה במקור, אשר מבשלת ממיטב המטבח הפרסי, לצד זליגות והכרות גם ממטבחים שכנים שפגשה לאורך השנים. בנוסף נכיר את בני משפחתה של לילי, את ביתה איה, ונשמע סיפורים רבים על חיי המשפחה, החל מהחיים במעברה עם עליתם ארצה, ועד לפרויקט ההתנדבות והעשיה של איה למען קהילת החרשים.
לפרטים נוספים: לילי 054-203-0341
לחיים! מזקקת זוהרה
פנינה נוספת בעמק היא מזקקת זוהרה, הממוקמת במושב רוויה. במזקקת זוהרה מכינים שלל משקאות שיכר על טהרת התמרים. ארנון, בעל המזקקה יספר לכם על תפיסת עולמו, ואיך בשיתוף עם חקלאי האזור, הבינו כי הם נמצאים בלב אזור גידול התמרים במדינה.
בעוד שפירות רבים אינם נמכרים לאכילה בשל פגמים אסתטים בלבד, מצאו כאן במזקקה פתרון ומייצרים מהם משקאות ערק, ג'ין ועוד. ניתן להיכנס למפעל עצמו, וכמובן ליהנות מטעימות. המשקאות שמיוצרים כאן זוכים להצלחה רבה, ומוגשים במסעדות יוקרה בתל אביב. אפשר לשלב עם מבשלת עמליה, מבשלת האחות של המזקקה.
לתיאום ביקור: 050-2681212
ריטריט קולינרי
אפשרות נוספת היא להצטרף ליומיים של ריטריט קולינרי לזוגות בגלמפינג לילה, אשר מפגיש את המתארחים עם האנשים שמאחורי האוכל המקומי, ומלווה בטעימות רבות, סדנאות וארוחות.
הריטריט מתחיל בטעימות ברוסקטות מלחמי מחמצת עם מיטב חומרי הגלם מהאזור שמכין השף זיו פרוכטמן, ממשיך בביקורים במספר מקומות מיוחדים לעמק המעיינות, במזקקה, בבית הבד המקומי לסדנת טעימות שמן זית, בבית התה ועוד. בבוקר מקבלים הזוגות מגשי ארוחות בוקר אל החדר, ובערב יושבים סביב המדורה ביחד עם השף לפויקה וקינוח שהם מכינים על האש.
אטרקציות ומעיינות:
אוסטרליה בישראל – גן גורו
גן גורו הוא פארק רחב ידיים, ובו שפע פעילויות לכל המשפחה. בפארק ניתן למצוא פינת בעלי כנף אוסטרלים, חסידות המטיילות חופשי על שפת אגם, מתחם תוכים, שישמחו לשבת לך על הכתף לסלפי, מגוון זוחלים, מבוך צמחיה ועוד. הגן פועל בשיתוף עם גני חיות נוספים להשבת בעלי חיים שנפגעו לטבע ופועל לשימור זנים על סף הכחדה.
גולת הכותרת האמיתית כאן היא ללא ספק חצר הקנגורו. בחצר הזו מסתובבים הקנגורו בחופשיות, ואנחנו האורחים. חלקם יסתכלו עליכם במבט משועמם, חלקם יקפוץ עליכם וירחרח אתכם, אחרים יבקשו מכם אוכל, ויש כאלו שיתאהבו בכם ויעקבו אחריכם. מדובר בחוויה, כביכול לילדים, אך הקשיבו לי, לא פחות להורים!
במהלך חודשים אוקטובר נובמבר, היה הפארק פתוח בחינם למפונים ומשפחות משרתי המילואים, וסיפק רגעי הפוגה משמעותיים, אשר הגיעו לכדי 10,000 מבקרים.
כיום מציעים כאן את פרויקט דקה מחזקת, המשלב מיינדפולנס עם ביקור באזור. בנוסף הוקמה במקום גינת פרפרים, המתוחזקת ומוקדשת למפונים הרבים אשר נמצאים כיום בניר דוד. נשתלו צמחים המעודדים ביקור פרפרים, ועד לבואם של אלו, ילדי המפונים מגיעים לימי עבודה במקום, ואף הכינו פרפרי נייר, שיקשטו את המקום.
עלות: 60 ש"ח החל מגיל שנתיים.
ימים ושעות פעילות: ראשון עד חמישי 9:00-14:00, שישי 9:00-15:00, שבת 9:00-16:00
ביקור בפארק המעיינות
פארק המעיינות, כשמו כן הוא. מדובר בפארק שכולו מעיינות, נחל, שבילים רטובים ועוד. הכניסה אל הפארק היא בחינם ואפשרית בכל יום ובכל שעה. בתוך הפארק נסללו שבילים באורך של כ-15 ק"מ, ביניהם אפשר להתנייד ברגל, באופניים, או ברכבים חשמליים, אותם ניתן להשכיר במשרדי הפארק.
המעיינות בפארק הם בעלי טמפ' קבועה שנעה בין 24 ועד ל28 מעלות, בהתאם למעיין, מה שהופך אותם למושלמים לביקור כעת ואפילו לשכשוך רגלים ביום שמש חורפי. המעיינות המצויים כאן נחשבים ליפים ולצלולים ביותר בארץ. חלקם אף מזכירים לנו את תאילנד עם מי הטורקיז ועצי הדקל התמירים.
בעונת החורף מציעים בפארק סיורי חורף, הכוללים התניידות ברכבים חשמלים, מדריך וביקור בתל שוכה, חיפוש ציפורים נודדות וכמובן ביקור במעיינות. פרטים והזמנה באתר של תיירות ניר דוד
סדנאות וסיורים מיוחדים בעמק המעיינות
ברחבי העמק ניתן למצאו שלל אנשים מיוחדים המעבירים סדנאות. כך למשל השף זיו פרוכטמן שעבד במגוון מסעדות בארץ ובעולם בסן סבסטיאן שבספרד ובפרובנס שבצרפת מעביר סיורים קולינרים בעמק.
ענבל וולמן, בעלת המותג הר ועמק מרקחות מהטבע מעבירה אצלה בסטודיו סדנאות רוקחות ומסיכות פנים, ואף מגיעה אליכם למקום הלינה או לגלמפינג להעביר את הסדנא.
פרטים נוספים: 050-838-1244.
עוד ממגוון אומנויות העמק ניתן למצוא בחנות הפופ-אפ כחול-לבן הממוקמת מול גן גורו, ובה מוצגות יצירות אומנות, משקאות, שמני זית, תה, ערכות ועוד, הכל מעשה ידי בני עמק המעיינות. גם התשלום במחנות נעשה ישירות מול האומן או היוצר.
החנות פתוחה בימים חמישי 16:00-19:00, שישי 9:00-12:00 ושבת 10:00-13:00
ולסיום - עצה של מקומיים לטבילת בוקר חלומית
בעת שהותנו בעמק המעיינות קבלנו עצה מהמקומיים, לקום השכם, לשתות כוס תה (או קפה) ו... ללבוש בגד ים. כן, כן, שמעתם נכון! הליכה רגלית של כ-5 דקות ממתחם הגלמפינג והגענו לסחנה.
כולכם מכירים את הסחנה מימי הקיץ החמים, אבל חשבתם פעם לטבול כאן בחורף? המים במקום בטמפ' של 28 מעלות, וביחס לטמפ' בחוץ, הגענו למקום שנראה כמו שילוב בין מרחצאות חמים בהונגריה, וחופים בתאילנד.
האויר היה סגרירי, השמש עוד התעצלה מלבצבץ, וערפילי הבוקר קידמו אותנו בכל עבר. אליהם הצטרפו האדים החמים העולים ממי הבריכה הגדולה של הסחנה, שהזמינו אותנו לטבול. ללא ספק היה שווה את ההשכמה המוקדמת.
הכתבת היתה אורחת של מגוון העסקים באזור.
* אבנית (ניתי) סטרולוב היא כתבת טיולים במוד-תיירות וסגנית עורכת המדור. לעמוד האינסטגרם של אבנית.