יין, גבינות וטיסה בכדור פורח: טיול של אטרקציות בגליל

לבן או אדום? לא משנה איזה יין תבחרו לשתות בחג, כדאי שהוא יבוא לצד נתח גבינה שווה במיוחד. ואם אפשר להוסיף גם סיור בכדור פורח או קטיף דובדבנים לילדים, למה לא? מתחם התיירות גליליון בגליל העליון מציע לכם לסייר במבחר יקבי בוטיק ובמחלבות השכנות, ללא תשלום נוסף. כל שעליכם לעשות הוא לבחור את המקומות שמענייינים אתכם, ויאללה, צאו לדרך.

מחלבות הפתוחות לאורחי המלון

משק עין כמונים- התחנה הראשונה שלנו היא מחלבת עין כמונים, השוכנת על כביש עכו צפת, סמוך לצומת קדרים. המחלבה הותיקה פעילה כבר מ-1980 וכיום תמצאו בה 700 עזים המפיקות כ-700 אלף לליטר חלב בשנה. המקום מייצר יותר מ-30 גבינות עיזים בסגנון צרפתי.

מה אוכלים? המסעדה הביתית שבמקום מגישה ארוחת בוקר מושלמת בפשטותה: מאפים משובחים, טחינה ביתית, סלטי ירקות טריים מכל הסוגים וכמובן- גבינות קשות ורכות במגוון טעמים ( צ'ילי, פפריקה, פחם ועוד). אל תפספסו.

משק קורלנדר- מחלבה משפחתית במושב בית הלל באצבע הגליל אשר נוסדה בשנת 1951 וכיום מופעלת באמצעות שלושה דורות של משפחת קורלנדר הותיקה. הסיור במשק כולל ביקור ברפת, התנסות בחליבה, הגמעת העגלים והעגלות מבקבוקים וטעימת גבינות.

מה אוכלים? במרכז המבקרים פועלת חנות קטנה ואיכותית, בה ניתן לטעום ולקנות מהגבינות המשובחות של המקום, וכן שמן זית אורגני מדהים ואיכותי שמיוצר אף הוא במשק.

עשינו לכם חשק? הנה עוד מחלבות ברחבי הארץ שלא כדאי לפספס. צפו

[brightcove_iframe video_id='mood-vacation-in-israel-activities-011' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_ib6fj2gt' duration='1929']

יקבים הפתוחים לאורחי המלון

יקב רמות נפתלי- יקב בוטיק קטן הממוקם בעמק קדש, אזור מיוחד בגליל העליון, מציע סיור חווייתי הממחיש את שלבי הכנת היין: גידול הענבים בכרם הביתי, תהליך הייצור, תהליך היישון בחביות העץ וקבלת היין הסופי. (כשר. פרטים ב-04-6940371, 054-7983100)

יקב הר אודם- יקב משפחתי של משפחת אלפסי השוכן במושב אודם ברמת הגולן, ממוקם בגובה 1,100 מטרים מעל פני הים ומוקף יער אלונים. הסיור ביקב כולל ביקור בכרמים ובסביבת היקב, לצד טעימת יינות המופקים לאחר תסיסה קרה ואיטית. (כשר. לפרטים: 04-6871122)

יקב פלטר- יקב שהוקם על-ידי שני אחים: טל וניר פלטר. היקב שוכן בקיבוץ עין זיוון ברמת הגולן וכולל, לצד סיור יינות, גם טעימה מתוצרי מזקקת האלכוהול, המייצרת סינגל מאלט ישראלי, ברנדי, ג'ין וערק. (לא כשר. לפרטים 054-2486663)

יקב אסף- יקב שהוקם על-ידי משפחת קדם וממוקם במושבה קדמת צבי ברמת הגולן. מרכז המבקרים ממוקם במבנה היסטורי עתיק, ששופץ על ידי המשפחה – תוך שמירה על המראה האותנטי שלו. טעימות היין מלוות בסיפור המשפחה והקמת היקב. (לא כשר. פרטים ב- 054-3915552)

יקב רמת הגולן- אחד היקבים הגדולים בישראל השוכן באזור התעשייה של קצרין, ומציע  לקבל הדרכה מקצועית, ללוות את תהליך ייצור היין מקרוב ולחתום את הסיור בטעימה מאוסף היינות הנדירים שלו בגינת היקב השופעת צמחי תבלין מקומיים. (כשר. פרטים ב- 04-6968435)

יקב בזלת הגולן- יקב המוקם במושבה קדמת צבי  ומציע סיורים מודרכים לקבוצות ויחידים, בהם ניתן לצפות בתהליך ייצור היין ולטעום ממגוון יינות היקב. (כשר. פרטים והזמנות: 04-6965010, 050-8485010)

עוד אטרקציות שוות

אחרי ששבעתם מיין וגבינות, מה דעתכם על קצת דובדבנים? לרגל העונה, ניתן להשלים את חוויית היין והגבינות באתר קטיף הדובדבנים העצמי בוסתן בראשית, הממוקם בתוך מטעי קיבוץ עין זיוון, ולהשתתף בקטיף העונתי. לפרטים 073-7576880

ובכל זאת, אחרי כל הקולינריה המשובחת הזו לא נשלח אתכם הביתה בלי קצת אקסטרים מגובה של 120 מטר. האטרקציה החדשה מהניילונים שמציע מלון גליליון היא טיסה בכדור פורח אמיתי, ממנו תוכלו לצפות על אגם החולה ואל נוף העמק המרהיב מסביב. חוויה בלתי נשכחת. האטרקציה הזו היא היחידה מבין האטרקציות שמציע המלון בתשלום נוסף, מחירים: 60 שקל לילד, 90 שקל למבוגר

מחירים: לילה במלון כולל ארוחת בוקר, סדנת יינות וטעימת גבינות בחדר היין של גליליון, וכן סיורים עצמאים במגוון המחלבות והיקבים באזור, על פי בחירתכם: 980 שקל לזוג באמצ"ש. החבילה תקפה עד סוף חודש יוני.

המפל הנסתר: איפה תוכלו ללכת על המים?

[brightcove_iframe video_id='mood_article_323' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_kj8l8dik' duration='1929']

מהגליל ועד הים: מסלול מושלם בנחל כזיב. צפו

[brightcove_iframe video_id='mood-vacation-in-israel-short-trip-004' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_d5ibt090' duration='1929']

החופשות החמות של הקיץ עכשיו אצלנו בפייסבוק