חלון לים התיכון: ביקור בעיר הקסומה שממתינה מחדש למבקרים
עכו היא כמו עוף החול, העיר המציעה שילוב ייחודי של היסטוריה, תרבות, אמנות וקולינריה, ידעה משברים רבים בשנים האחרונות והתאוששה מהם. אבנית סטרולוב יצאה לחופשה בעכו שאחרי הפסקת האש וחזרה מוקסמת
לאחר חודשים מורכבים של עימותים ואי-שקט, שבהם עמד הגליל המערבי תחת מתקפות של רקטות וטילים, מתחילה התיירות באזור לאט לאט לחזור לעצמה, ועכו – אחת הערים היפות והמרתקות בישראל – שוב מזמינה מבקרים מכל רחבי הארץ והעולם לחוות את קסמיה.
לצד אתרי המורשת המפורסמים של העיר (אולמות האבירים, מנהרת הטמפלרים וחומות העיר) תמצאו בעכו גם שפע אמנות וקולינריה מקומית.
מרכז המידע של JNF-USA ועמותת זמן גליל מערבי
את הטיול בעכו מומלץ להתחיל במרכז המידע, השוכן בכניסה לעיר העתיקה, ברחוב סלאח א-דין.
המרכז ממוקם בבניין יפהפה שעבר תהליך שימור, ומופעל על ידי עמותת זמן גליל מערבי. במרכז ניתן לקבל מפת העיר והמלצות היכן לטייל בה לצד מידע על אטרקציות מקומית, החל ממצודות היסטוריות ועד מסלולי טבע יפיפיים, המלצות על מסעדות ובתי קפה מקומיים, פירוט על אירועים ופסטיבלים המתקיימים באזור וכמובן עזרה בתכנון מסלולי טיול וסיורים מודרכים.
בנוסף ניתן לרכוש במקום תוצרת שונה של הגליל, ומוצגת בו תערוכת אומנות.
עמותת זמן גליל מערבי פועלת לקידום ופיתוח התיירות באזור, תוך שמירה על ערכי קיימות, שיתוף פעולה עם הקהילות המקומיות והנגשת חוויות ייחודיות למבקרים. העמותה גם מקדמת עסקים קטנים ויוצרים מקומיים, ובכך מחזקת את הקשרים בין המבקרים לתושבים.

כתבות נוספות ב-mood:
- השקט כלול במחיר: חופשת חורף בעיר הדרומית המפתיעה
- יופי ירוק במרחק נגיעה: זה הזמן לטייל באחד האזורים היפים בארץ
- בלי לנסוע רחוק: זה המקום המושלם לראות פריחה בסופ"ש
שביל האומנות בעכו
לא הרבה יודעים, אבל עכו היא בית למגוון רחב של גלריות ושל אומנים, והיא מהווה למעשה מרכז שוקק של אמנות ותרבות, שמזמין את המבקרים לשוטט בסמטאותיה הציוריות ולגלות גלריות ייחודיות, יצירות מקוריות וסדנאות מרתקות.
בין היתר ניתן לבקר בגלריות הבאות:
גלריה נעומ'ה
בסמטה ציורית שבלב העיר העתיקה, נפתחה לפני שלוש שנים גלריה נעומ'ה, של האמנית אסתי קהתי, הקרויה על שמה של סבתה, נעומ'ה. בגלריה מוצגות יצירות של כ-20 אמנים מהגליל בתחומים כמו ציור, קרמיקה, פיסול ורקמה. בקומה השנייה מתקיימות תערוכות יחיד מתחלפות, והאווירה במקום משלבת עיצוב מוקפד עם יצירתיות אינטימית. ביקור במקום יכלול לרוב גם מפגש עם אומנית אחת או יותר, השוהות במקום.
שעות פתיחה: חמישי-שבת, 11:00–15:00.
לפרטים: 050-6278518.

גלריית עכו העתיקה
גלריה זו, בבעלותו של משה אפוטה, יליד צפת וחובב אמנות, מציגה יצירות של 36 אמנים ישראלים מכל העדות והלאומים. בין האומנים תמצאו שמות מוכרים כמו מנשה קדישמן ונחום גוטמן, לצד אמנים צעירים בתחילת דרכם. משה, אגב, משרת במילואים תקופה ארוכה מאז אוקטובר דאשתקד.
לפרטים: 050-2727778

Art 192 - נשים גליליות יוצרות
גלריה מרתקת, שהיא יוזמה משותפת של עשר אמניות גליליות בתחומים כמו קרמיקה, זכוכית וחומרים ממוחזרים. המקום מציע מפגש בלתי אמצעי עם האמניות, וחוויית ביקור שמשלבת השראה וקהילתיות. מדי יום מאיישת את הגלריה אומנית אחרת, כך שתמיד תוכלו לפגוש במקום את אחת מהאומניות.
שעות פתיחה: חמישי-שבת, 10:00–16:00.
לפרטים: 04-8283955

סטודיו משמעות
סטודיו לתכשיטים מיוחדים, של שני אמנים – מירן שביט וניסים בן אדיבה. מירן יוצר ממטבעות ישנים, בעוד ניסים מעצב תכשיטים מכסף 925.
לפרטים: מירן – 054-4993792; ניסים – 054-8185614.
סטודיו Oroca
אורלי קופלר, צורפת בעלת ניסיון של מעל 20 שנה, מפעילה סטודיו ייחודי לתכשיטים שבו ניתן גם להשתתף בסדנאות יצירה אישיות. הסטודיו והגלריה קיימים מזה 6 שנים, ומשלבים בין אמנות צורפות מסורתית לבין תהליכים מודרניים המתחברים לרגש ולחוויה.
פרטים והרשמה: באתר או בטלפון: 050-8711430.
בנוסף, עכו מלאה גם באומנות רחוב. סמטאות רבות מלאות ציורים, פסלים ומיצגים מיוחדים כמו למשל סמטת וליד קשאש. קשאש, יליד עכו התחיל לקשט את הסמטה הסמוכה לבית שלו בעבודות "רדי מייד" שיצר מחומרים שמצא בסביבת ביתו. לעבודות שלו יש מסרים ושווה לעצור ולהתבונן לעומק.

השוק העתיק של עכו: לב פועם של העיר
השוק העתיק הוא אחת מנקודות השיא של הביקור בעכו. מדובר במתחם תוסס, שבו תמצאו סמטאות צרות ומלאות חיים, דוכני תבלינים ריחניים, דברי מתיקה מסורתיים, גבינות מקומיות ואינספור מזכרות ייחודיות. השוק משקף את הרב-תרבותיות של העיר, עם מפגש בין מזרח ומערב, מסורת ומודרניות. השוק לא גדול, אך הוא מציע כל טוב. בעוברכם בשוק מומלץ לטעום קפה עם הל בדוכני השוק, לנסות קינוחים ערביים כמו כנאפה ובקלוואה.
קיימות מספר עצירות מיוחדות כמו מסעדת קדורה, מסעדה חדשה שנפתחה לפני כחודשיים. המסעדה נפתחה ע"י עאבד חבוש, נצר למשפחת דייגים מעל ל-200 שנים, ובעל דוכן דגים בשוק.
עצירה נוספת היא בחומוס שמסיה, המוכר בזכות כדורי הפלאפל שבו, המכונים כדורי זהב.
מול החומוסיה תמצאו את תבליני כורדי, חנות תבלינים יפהפייה, בה ריח עז של תבלינים יעטוף אתכם מכל עבר. מרוואן יקבל את פניכם בקפה ריחני. מרואן הוא דור רביעי כאן בשוק, ותתפלאו לשמוע כי החנות התחילה כבית מרקחת, אך אם תחשבו על כך, הרי שקיים קשר אדוק בין רוקחות ועשבי מרפא, או תבלינים.

ועצירה אחרונה לקינוח (תרתי משמע): בית המלבי
בית המלבי ממוקם לא רחוק מהשוק, צעדים בודדים מהנמל. הדוכן הקטן והיפהפה הוקם בשנת 2018 ע"י תינה חטיב, כהגשמת חלום שתמיד היה לה לשמח ולהאכיל אנשים.
הדוכן מציע מלבי כמיטב המסורת העכואית, עם סירופ מי ורדים הנעשה בעבודת יד, שקדים ופיסטוקים שטוחנים במקום בעזרת מכתש ועלי.
לצד המלבי הקלאסי ניתן ליהנות במקום מלבי בטעמים כגון לילות ביירות (מלבי סולת), מלבי אורז, מלבי טבעוני, מלבי מנגו ועוד.

בית אלפראשה: סדנת בישול אותנטית ומפגש בגובה העיניים
השוק מהווה חלק משמעותי במיזם החברתי בית אלפראשה.
מטרת המיזם שנוסד על ידי קטי ראף, היתה לחבר בין נשים עכואיות לבין האורחים המגיעים לעיר.
פירוש השם אל פארשה הוא פרפר, והשם נבחר לאור האמונה והחזון התואמים את אפקט הפרפר ולפיהם גם מפגשים קטנים או רגעים פשוטים יכולים להכות גלים ולהוביל לשינוי.
בית אלפארשה הוא מתחם אירוח בו נשים עכואיות מגשימות את אהבתן לאוכל ומעבירות סדנאות בישול אותנטי הכולל את המאכלים המסורתיים עליהם גדלו.
במהלך הסדנה יוצאים לקניות בשוק, מתוודעים לסיפורן האישי של הבשלניות, קוצצים יחד ירקות, ממלאים בצקים, סוחטים לימונים ובסוף אוכלים ארוחה טעימה, ומשביעה.
הסדנא בה אני השתתפתי נקראת "חתונה עכואית", ומעבר למאכלים הערבים הטעימים שהכנו כמו קובניה, סנייה, עולש בר, מלבי ועוד, חשוב לא פחות היה המפגש. נורה, מימי ושאר הנשים שיתפו אותנו בחזון שלהם, ובחיי היום יום כנשים ערביות מקומיות.
בקומת הכניסה של המקום מצוי מטבח מקצועי מצויד היטב המיועד לסדנאות, ובנוסף מציע המקום גם סוויטות ללינה.
מיקום: הבאהיים 49, עכו
פרטים והרשמה: נורה 04-625551, 052-6092996 (בוואטסאפ)

שקיעה בנמל העתיק: חיבור בין הים לעיר
הנמל של עכו העתיקה הוא אחת מפינות החמד בעיר. לאחרונה אף שופצה הטיילת הסמוכה אליו, כך שניתן לטייל או לשבת בנחת בין איזור המרינה ובין הים הפתוח. במרינה עצמה מוצאים סירות דייגים ציוריות, ולצידן ניתן לראות יאכטות קטנות וסירות תיירים. הנמל הוא לא רק מקום פסטורלי, אלא גם אתר היסטורי ששימש כמרכז מסחרי במשך מאות שנים.
לאחר שטיילתם לאורך המזח, תוכלו להצטרף לשייט קצר היוצא מן הנמל בסירת טורנדו מהירה, או שיט קצר ונינוח לאורך חומות העיר, והשוס – עלות השייט 10 ש"ח בלבד.

לישון בתוך מבנה עתיק – מלון ערבסק
מלון ערבסק הוא מלון בוטיק המצוי בין סמטאותיה הציורית של העיר העתיקה. המלון, אשר נחנך בשנת 2017, מציע 7 חדרי אירוח, שונים זה מזה, ולכל אחד היחוד שלו. כל אחד מהחדרים מעוצב בקפידה, באופן המשלב בין האדריכלות העתיקה, קשתות האבן והריהוט המסורתית לצד מודרניות.
החדרים ממוקמים בשני מבני אבן יפהפיים בני 300 שנים, מהתקופה העות'מאנית, ולהם חצרות פנימיות ולובי / חדר אוכל הפתוחים בכל שעות היממה לרווחת האורחים.
במלון פינת קפה ותה הפתוחה 24 שעות ביממה, והוא מגיש ארוחת בוקר בחדר האוכל היפהפה. בימים או מציעים במלון מבצע לילה שני ב-50% הנחה.
פרטים נוספים באתר.

איפה אוכלים בעכו?
העיר עכו מציעה קולינריה נהדרת, המתבססת בין היתר על המטבח הערבי, כמו גם על מאכלי ים, בשל היותה, בין היתר עיר דייגים. בחרתי שתי מסעדות המבטאות את הגיוון שלה:
מסעדת טורקיז
מסעדת טורקיז שוכנת בין השוק ובין הנמל, ממש מול גלרית נעומ'ה. במסעדה טאבון ענק, והיא מציעה מגוון טעמים ים-תיכוניים בשילוב עם מנות שף יצירתיות. תחילת הארוחה בשני מגשים ענקיים ובהם מגוון סלטים, בנוסף, ידועה המסעדה בשימוש בדגים ופירות ים טריים, המגיעים ישירות מהנמל המקומי, לצד תפריט שמשלב בין מסורת לחידושים קולינריים.
מומלץ להשאיר מקום לקינוח, שכן הכנאפה של המסעדה זכתה לא אחת להגדרה הכנאפה הכי טובה בארץ.
שעות פתיחה: בכל ימות השבוע, למעט שני, בשעות 10:00-18:00
לפרטים והזמנות: 072-3971189

מסעדת ליווא
מסעדת ליווא ממוקמת על גגו של מלון עכותיקה, ומשקיפה אל הים. המסעדה כשרה (כשרות צוהר), ומציעה מגוון מנות ים מודרניות. המסעדה נפתחה ע"י ואכד בילאל והשף מחמוד חלייללה, דמויות מוכרות היטב בסצינה הקולינרית של עכו.
בנוסף קיים במסעדה בר מרכזי ובו מוגשים יין, בירה וקוקטיילים. מומלץ לטעום מסביצ'ה הטונה, לצד מנות נוספות של דגים טריים בפרשנות מודרנית על המטבח הערבי.
לפרטים והזמנות: 04-8617437
* הכותבת הייתה אורחת של האתרים המצוינים בכתבה




