קפה בעמק: 8 עגלות קפה מומלצות בעמק יזרעאל

קפה חממה  - כפר יהושע

עגלת הקפה, או שמא עלינו לומר – תלת האופן "קפה חממה", ממוקם בכפר יהושוע במשתלת שמיר - משתלת גידול משפחתית וותיקה, הקיימת עוד משנת 1975. לפני כשנתיים, הוחלט לפתוח במשתלה, אשר עד כה עסקה בעיקר במשלוחים לכל רחבי הארץ גם חנות למכירה. הצעד הבא, ננקט לפני כחצי שנה, כאשר הוחלט לפתוח במקום גם עגלת הקפה. שולחנות העגלה פזורים הן מחוץ למשתלה והן בתוכה וכך גם בחורף, ניתן לשבת כאן תחת קורת גג, ולהרגיש לגמרי בטבע.

המקום שם דגש על הקפה המיוחד, אשר נקלה במיוחד עבורם, וכן מתאמץ לספק פתרון לכל האנשים – ניתן למצוא כאן חלבים מכל מיני סוגים, ופתרונות גם לצלייאקים בדמות עוגות וכריכים ללא גלוטן. הקפה וכן המאפים הינם בתוצאת מקומית של העמק, והמאפים כאן הם מאפי בוטיק הנרכשים מאופות ביתיות. המקום מתאים גם כסביבת עבודה, שכן יש כאן וויפיי ושקעים למי שמעונין לבוא ולעבוד על המחשב. בימי חמישי מתקיימים במקום ערבי פיצות, ובשישי ירידים מסוגים שונים כגון יריד מוצרי יד שניה, יריד תכשיטים, קרמיקה, סבונים ועוד.

ווייז: משתלת שמיר

 

קפה בשטח -קיבוץ אלונים

עגלת הקפה "קפה בשטח" התחילה את דרכה לפני כ-5 שנים כמועדון רכיבה. מפה לשם, הרבה מהרוכבים היו נשארים יחד עם עופרה ונסים הבעלים לקפה בשטח, ובאוקטובר 2021 נפתחה העגלה באופן רשמי. העגלה ממוקמת בקיבוץ אלונים, ופועלת בשיתוף פעולה ובתמיכת הקיבוץ. הרוב המכריע של הקהל שמגיע לכאן הוא של רוכבי אופניים, שבאים למפגש לפני או אחרי הרכיבה, ובאים לתמיכה ועזרה במציאת מסלולים ובלוגיסטיקה של הרכיבה.

המקום מגיש מאפים מתוקים ומלוחים, משקאות קלים, מצים סחוטים טבעיים, כריכים, קפה עם כל סוגי החלב (מתאים גם לטבעונים), קישים, ועוד. גולת הכותרת של המקום הם הכריכים של נסים בעלות של 25 ₪ לכריך. בנוסף ניתן למצוא כאן פתרונות לצמחוניים, טבעונים וצלייאקים. מסביב לעגלה תמצאו שפע של צל עצים, ערסלים ופינות ישיבה ולעתים מתקיימים במקום גם ערבים עם נגינה חיה.

גם אם אתם לא רוכבי אופניים או הגעתם בדיוק מסטודיו היוגה שבקיבוץ, יש כאן בסביבה שפע מסלולי הליכה וטבע כגון באר טבעון, באר אבא, שמורת אלוני אבא, עין חזין ועוד.

פתוח בשבת

ווייז: קפה בשטח

 

קפה 79  - ליד קיבוץ הסוללים

אחת העגלות הוותיקות בעמק, הפועלת כבר מעל ל-5 שנים, והיא אחת העגלות הבודדות הפועלות גם בשעות הערב. העגלה, המופעלת ע"י בני הזוג סמדר וירון, ממוקמת בסמוך לקיבוץ סוללים. ממש מפתח העגלה יוצאים מספר מסלולי הליכה. ובסמוך אליה נמצא נחל ציפורי. בעגלה מגישים קפה, מיצים טבעיים, כריכים, מאפים ומתוקים, החל מקינוח על בסיס טפיוקה לטבעונים, והמשך במאפים שונים, כדורי שוקולד ועוד. גם כאן ניתן למצוא פתרונות לצלייאקים ולטבעונים. בשבתות מגישים גם ג'חנון. מן העגלה נשקף נוף מרהיב, וסביבות העגלה מעוטרים בפסלי מתכת שנעשו בידי אומן. 

פתוח בשבת

ווייז: קפה 79, סוללים

 

תמרלין - נהלל

תמרלין היא עגלת קפה חדשה, בת כ-7 חודשים היושבת בנהלל במתחם משותף עם מסעדת בשרים, מעדניה וקצבייה. המקום הוקם בשותפות ע"י ניר וולמן, איתמר שרעבי, שהגיע מתחום המסעדנות (קפה קפה קיבוץ יפעת ויאנק המבורגריה) ואודי ודודי ממשק תמיר בנהלל, משק ותיק בן כמאה שנה. השם תמרלין הוא השם המקורי של משק תמיר שהיה שם המשפחה, לפני שסבא נחום (שתמונתו תלויה במסעדה) שינה אותו לאחר שבן גוריון בא לבקר בנהלל והסביר לכולם כי עליהם לעברת את שמותיהם.

בעגלה מגישים קפה, 3 סוגי כריכים, גלידה ומאלבי. והמסעדה היא מסעדת בשרים, בקונספט של מנות שרינג למרכז השולחן, בדגש על חומרי גלם איכותיים מהעמק. בערבים מתקיימת במתחם אויורת ביר גארדן אירופאי.

ווייז: תמרלין

 

הקרון בעמק  - קיבוץ גבת

'הקרון בעמק' היא עגלת קפה הממוקמת במשתלת יזרעאלה היפה, בקיבוץ גבת. המשתלה הוקמה לפני כ-10 שנים בהיבט נשי, מתוך כוונה לתת בית לנשים המעוניינות לעבוד בגינה, זקוקות להדרכה וכד'. ב"קרון" מגישים קפה, סלטים טריים, כריכים, שקשוקה, מאפים, שתיה טבעית ועוד, והכל בניצוחו של השף אייל ג'ימשי, שף מוכר מהאיזור. קיימת כאן הקפדה גבוהה על חומרי גלם טריים מן העמק, החל מהגבינות, והמשך בעלים ובירוקים.

שולחנות העגלה נמצאים גם בחוץ בין שדירות הצמחים, ובנוסף ניתן לשבת בשולחנות הפזורים בתוך המשתלה. מדי פעם מתקיימים במקום ערבי נושא כגון ערב טאבון, ערב יווני וכו'.

פתוח בשבת

ווייז: יזרעאלה יפעת (שימו לב כי על אף שהעגלה ממוקמת בישוב גבת, בווייז היא מופיעה עם השם יפעת).

 

איריסקו קפה באהבה  - תל עדשים

עגלת הקפה איריסקו ממוקמת בתל עדשים, ואנשים מכל רחבי הארץ מגיעים לכאן בשביל הקפה ובשביל האווירה. לא כולם, אגב, מגיעים עם הרכבים. אחד השותפים כאן בעגלה הוא טייס, וכך יוצא שמגיעים לכאן לא מעט אורחים במטוסים. העגלה ממש טרייה וחדשה, והוקמה לפני כחודשיים ע"י בני הדודים החקלאים בני ועומר. היא קרויה איריסקו שכן זה היה שם החיבה של איריס ז"ל , רעייתו של עומר.

רוב הסיכויים כי כשתגיעו לכאן תמצאו מספר מטוסים חונים בשדה, ואם הם לא חונים אז זה כי הם מבצעים פעלולים בשמיים. אגב, לא רחוק מכאן זהו אזור ההמראה של הכדורים הפורחים. בעגלה מגישים מגוון משקאות חמים וקרים, מיצים טבעיים, כריכים, מאפים ועוד.

ווייז: איריסקו

 

ברטה - עין דור

עגלת הקפה ברטה ממוקמת תחת עץ אלה ענק בעין דור, צמוד למוזיאון הארכיאולוגיה. העגלה נפתחה ב1/4 ע"י רני וסיון, צמד שותפות, המגיעות שתיהן מתחום האומנות. רני היא פסלת וסיון היא סופרת, ובמקום מתקיימים ערבי הקראה פרי עטה, סדנאות ועוד. בנוסף ניתן לרכוש במקום ערכות יצירה בעקבות סיפורים. מטרתן, בין היתר, בהקמת העגלה הייתה ליצור תרבות מקומית. העגלה פועלת גם בשיתוף עם המוזיאון ומהווה מעין כיתה פתוחה עבורו.

בעגלה מגישים קפה חם וקר ומגוון מאפים הנאפים באפיית בוטיק עי המקומיים. במקום מתקיימים בנוסף מפגשי "נפגשים מדברים", דוברי ערבית וערבית שמגיעים כדי להשתפשף בשפה ולדבר אותה וערבי נושא כגון ערב כלי נגינה, ערב אוכל הודי ועוד.

רני וסיון בחרו לקרוא לעגלה בשם ברטה במן התכתבות של ההווה עם העבר. בסיפור התנ"כי, פנה המלך שאול אל בעלת האוב מעין דור (כאן ממוקמת העגלה), כדי שתעלה באוב את שמואל הנביא. גם בשיר הידוע על ברטה, היא הייתה מגדת עתידות.

פתוח בשבת

ווייז: ברטה עגלת קפה

 

הצריף - היוגב

תקליטן, חיילת, מאמנת כושר וסטודנט לרפואה יושבים לקפה - נשמע כמו התחלה של בדיחה, אבל אלו למעשה ארבעת האחים הצעירים והנמרצים שהקימו את עגלת הקפה (או אולי צריף הקפה) "הצריף" שממוקם במושב היוגב. האחים מצאו כי אין מקום מפגש העונה בדיוק על דרישותיהם, והחליטו לעשות למעשה. וכך הקו המנחה אותם הוא – איפה אנחנו נרצה לשבת? מה היינו רוצים לאכול, ולא פחות חשוב, כמה היינו מוכנים לשלם על כך.

העגלה נפתחה בעת הקורונה, והכל מוכן ע"י האחים במקום. החל מהחליטות, המשך במשקאות, וכלה בקערות הגרנולה המדהימות. יש להם אפילו תנור קיורטוש שיובל, אחד האחים הלומד בהונגריה, העלה ארצה.

העגלה התחילה בקטן, עם קפה ושני סוגי כריכים, ולאט לאט גבר הביקוש ובהתאם גם ההיצע. בשבתות אנשים מכל הארץ עומדים בתור. ממליצה לכם פשוט לשבת עם החבר'ה ולדבר איתם. יש משהו בשילוב הזה של תום הנעורים ביחד עם חוכמת העסקים, שמקנה לך שיחה נעימה והרגשה ביתית וחמה. בערבים, בנוסף לקפה, מאפים, כריכים, קערות ועוד, מוגשות כאן גם פיצות.

פתוח בשבת

ווייז: הצריף "בית של קפה"

 

* אבנית (ניתי) סטרולוב היא מדריכת טיולי בוטיק ובעלת הבלוג ואתר הטיולים טיולים ורגעי אושר . עמוד האינסטגרם של אבנית 

* הכתבת היתה אורחת של תיירות עמק יזרעאל