מרגריטה, אבל אכזרית: הדרינק המושלם ליום המתים המקסיקני

לרגל החגיגות הקתוליות לזכר אבות המשפחה, קבלו מתכון אקסטרה ספייסי למרגריטה מקפיצה עם קטע מדליק: מיץ רימונים כבסיס, טוגראשי יפני שאחראי על הטעם וזריקת רעננות שתורם הליים.

מרגריטה רימונים וטוגראשי

מרכיבים:

120 מל' טקילה איכותית
120 מל' מיץ רימונים טבעי
1 כף מיץ לימון
2 כפיות סירופ סוכר / סירופ אגבה / מייפל
קרח

לציפוי הכוס
ליים / לימון
קורט טוגראשי (תערובת תבלינים חריפים יפנית) / צ'ילי גרוס
קורט מלח

לקישוט
ענף רוזמרין

אופן ההכנה:
1. מערבבים בשייקר את כל המרכיבים מלבד מרכיבי ציפוי הכוס ומשקשקים היטב.
2. מצפים את שולי הכוס: מרטיבים את שולי הכוס באמצעות הליים או הלימון ומפזרים עליו מתערובת הטוגראשי עם קורט מלח.
3. שמים בכוס כמה קוביות קרח ומוזגים את המשקה. מקשטים בענף הרוזמרין ומגישים.