גלידה משודרגת עם סירופ
ישראל ותמרה אהרוני מראים לנו איך אפשר להרשים את האורחים בעזרת שדרוג של גלידה קנויה (זו ממש לא בושה!) כל מה שצריך זה את הקישוטים הנכונים
ישראל ותמרה אהרוני | 27.06.2014
גלידה | צילום: מתוך התוכנית
לפני הקדמה
הגרסה של תמרה
שורת פרטים
סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | רמת קושי: קל
מצרכים
מצרכים:
1/2 קילו גלידה מוכנה מאיכות טובה
לרוטב:
100 גרם שוקולד מריר
1/2 מיכל שמנת מתוקה
1 כפית וניל
"גליליות" ריקות
סוכריות שוקולד הולנדיות
אופן הכנה
אופן הכנה:
- שמים את השוקולד וניל ושמנת בסיר קטן ומבשלים על חום נמוך עד שהרוטב סמיך מעט.
- שמים גלידה בקעריות.
- יוצקים עליהם רוטב שוקולד, מפזרים סוכריות שוקולד, ותוקעים שתי גליליות.
- מקציפים את השמנת לקצפת ומניחים מעל.
הגרסה של אהרוני
שורת פרטים
סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 25 דקות | רמת קושי: קל
מצרכים
מצרכים:
קילו גלידה מוכנה מאיכות טובה
לרוטב באטרסקוצ':
60 גרם חמאה
3/4 כוס סוכר חום
1/2מיכל שמנת
וניל
מעט מלח
שמנת מוקצפת
אופן הכנה
אופן הכנה:
- בסיר קטן שמים את החמאה, ממיסים ומסיפים את הסוכר עד שמתקבל קרמל.
- מוסיפים את השמנת, הוניל והמלח ומבשלים כעשר דקות לרוטב סמיך.
הרכבת המנה:
- שמים גלידה בכוסות יפות, עליהן מהרוטב עם עוגיות, קישוטים מתוקים וקצפת.
הפניות
רוצים לצפות בישראל ותמרה מכינים את המתכון? >> לחצו כאן
לשאר המתכונים מהתוכנית: