גוואקמולי וסלסה בצ'יק
תמרה אהרוני מכינה במהירות את שני הממרחים שהכי כיף לנשנש איתם משהו פריך: גוואקמולי עם חתיכות עבות של אבוקדו ורוטב סלסה חריף
תמרה אהרוני | 19.07.2014

צ'יפס עם גוואקמולי וסלסה | צילום: מתוך התוכנית פעמיים אהרוני
לפני הקדמה
הקדמה
גוואקמולי
שורת פרטים
סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 7 דקות | רמת קושי: קל
מצרכים
מצרכים:
שקית טורטיה צ'יפס
2 אבוקדו, בשלים ורכים
5-6 עגבניות שרי, קצוצות
1/2 בצל, קצוץ דק
מיץ מחצי לימון
חופן כוסברה, קצוצה
1 כף שמנת חמוצה
1 כפית אבקת צ'ילי חריף
מלח, פלפל
אופן הכנה
אופן הכנה:
- שמים את כל המרכיבים בקערה ומועכים עם מזלג תוך כדי ערבוב עד לקבל תערובת אחידה.
- שימו לב לשמור על גושים בתערובת.
רוטב סלסה
שורת פרטים
סוג מתכון: טבעוני | זמן הכנה: 5 דקות | זמן כולל: 10 דקות | רמת קושי: קל
מצרכים
מצרכים:
5 עגבניות, קצוצות דק
2 בצלים, מקולפים וקצוצים דק
5 שיני שום, גדולות
חופן כוסברה, קצוצה
פלפל צ'ילי, קצוץ
2 כפות מיץ לימון או ליים
מלח, פלפל
אופן הכנה
אופן הכנה:
- מערבבים את כל המצרכים בקערה, מוספים את מיץ הלימון, המלח והפלפל ומערבבים היטב.
- אפשר לרסק קצת בעזרת בלנדר מוט.
הפניות
רוצים לצפות בתמרה מכינה את המתכונים? >> לחצו כאן
למתכונים נוספים מהתוכנית: