צ'יק צ'ק ויש נשנוש מלוח • בצק פילו במילוי תרד
ישראל אהרוני במתכון מהיר, טעים וקל הכנה: בצק פילו מוכן במילוי ממכר של תרד, בצל וגבינת קשקבל. נשנוש אולטימטיבי כשאין כוח לבשל
ישראל אהרוני | 06.08.2015

בצק פילו במילוי רוקט | צילום: קרן ביטון כהן
תמונה
שורת פרטים
סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 20 דקות | רמת קושי: קל
מצרכים
מצרכים:
גליל בצק פילו, מופשר
שמן זית
למילוי:
3 כפות שמן זית
3 שיני שום, קצוצות
1/2 בצל סגול, קצוץ
2 בצל ירוק, קצוץ
פלפל ירוק חריף, קצוץ
100 גרם גבינת קשקבל, מגורדת
מלח, פלפל
תרד טורקי או עלי רוקט
יוגורט להגשה
אופן הכנה
אופן הכנה:
- חותכים את הפילו למרובעים של 15 ס"מ.
- מטגנים קלות את חומרי המילוי.
- מורחים את הבצק בשמן זית, ממלאים ומקפלים למשולשים.
- מהדקים היטב.
- קולים כשלוש דקות מכל צד על שתי מחבתות.
- מגישים עם יוגורט, מעט שמן-זית, בצל ירוק קצוץ וסומאק.
הפניות
רוצים לצפות בישראל מכין את המתכון? >> לחצו כאן
לשאר המתכונים מהתוכנית: