סלט תפוחי אדמה וסלמון

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: דגים | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: חצי שעה | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

2 קופסאות אפונה סינית

400 גרם תפוחי אדמה קטנים, חצויים

2 קופסאות סלמון מעושן, מפורר

לרוטב:
1 כף חרדל

2 שני שום, קצוצות

3 כפות שמן זית

מלח ופלפל גרוס

כף מיונז

מיץ מלימון 1

עירית קצוצה

אופן הכנה

אופן הכנה:

• מבשלים את האפונה הסינית ולאחר מכן מקררים במים קרים.
• מבשלים את תפוחי האדמה בסיר עם מים רותחים עד שהן עשויים.
• מערבבים את חומרי הרוטב בקערה קטנה נפרדת.
• מערבבים את תפוחי האדמה עם האפונה והסלמון.
• יוצקים את הרוטב, ומערבבים.
• מפזרים מעל עירית קצוצה.

הפניות

סלט תפוחי אדמה עם שעועית וסלמון (הגרסא של תמרה)
מרק עגבניות ולחם
מאפה בצק עלים אנטיפסטי
מאפה בצק עלים עגבניות שרי