אהרוני מארח בבית: מתכון לאגסים בסילאן

תמונה

שורת פרטים

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן כולל: 20 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

מצרכים:

6 אגסים חצויים, מנוקים מליבתם

2 כוסות מים רותחים

3 כפות סילאן

3 כפות סוכר חום

כפית וניל

מיץ מלימון אחד

סרט קליפה מלימון

ג'ינג'ר

1 מיכל שמנת מתוקה

1/2 כוס אגוזי "ברס"

אופן הכנה

אופן הכנה:

• קוצצים ג'ינג'ר.
• שמים את כל המצרכים מלבד האגסים, השמנת והאגוזים בסיר ומביאים לרתיחה.
• מכניסים את האגסים החצויים לסיר ומבשלים כעשר דקות על להבה גבוהה.
• בינתיים מקציפים את השמנת לקצפת יציבה ומעבירים לצלחת הגשה.
• מוציאים את האגסים ומניחים על צלחת הגשה גדולה.
• מפזרים עליהם את אגוזי הברס, מגישים עם הקצפת ליד.

הפניות

לשאר המתכונים מהתוכנית:
מאפינס חצילים וגבינה
כדורי עוף בשומשום