לביבות ירק ותפו"א עיראקיות (ערוק) • מתכון של ישראל אהרוני

שורת פרטים

סוג מתכון: פרווה, צמחוני | זמן הכנה: 15 דקות | זמן כולל: 30 דקות | רמת קושי: קל

מצרכים

רשימת מצרכים

3 תפוחי אדמה אפויים בנייר כסף (מוכן מראש, חשוב שיהיו חמים)

צרור פטרוזילה

5 בצלים ירוקים

4 כפות קמח

כפית אבקת אפיה

2 ביצים

מלח, פלפל

אופן הכנה

פרטי אופן הכנה

• מקלפים את תפו"א, מועכים, מעבירים לקערה.
• קוצצים דק בצל ירוק ופטרוזיליה ומוסיפים לקערה יחד עם שאר החומרים ומערבבים.
• צרים מהתערובת לביבות ומטגנים בשמן זית.

תמונה נוספת

הפניות

רוצים לראות את אהרוני מכין את המתכון? לחצו כאן.