עוף שלם צלוי בשום, סויה ודבש

לכבוד הביקור של גידי ואהרוני בממלכת הסויה, אהרוני מכין עוף שלם צלוי בתנור ברוטב סויה, דבש ושום

עוף שלם צלוי
עוף שלם צלוי | צילום: fotolia

מצרכים:

 

3 כפות דבש


3 כפות רוטב סויה


2 כפות שמן


2 כפות חומץ בלסמי


2 כפות מיץ ליים


1 כף ג'ינג'ר קצוץ


3 שיני שום כתושות


מעט שבבי צ'ילי


מלח


פלפל


עוף שלם

 

אופן הכנה:

  • מערבבים את כל החומרים.
  • מורחים בהם את העוף ומשרים כמה שעות.
  • צולים בתנור ב-180 מעלות כשעה.

 

גידי ואהרוני חוקרים את הסויה ביפן, היום בערוץ 10, אחרי החדשות!