מתכון לסלט גזר מרוקאי
סלט גזר אותנטי מהמטבח המרוקאי עם כורכום, כוסברה, פפריקה וכמון
אהרוני, ערוץ 10 | 09.01.2011
סלט גזר מרוקאי מתוך התוכנית של אהרוני 9.1.2011 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי
מצרכים:
6 גזרים מבושלים
3 כפות מיץ לימון
כפית כמון
כפית כרוכום
3 כפות שמן זית
פפריקה מרוקאית בשמן
1 כף פפריקה מתוקה
מלח
פלפל לבן
כוסברה קצוצה
אופן הכנה:
- פורסים את הגזרים ושמים בקערה.
- מוסיפים את שאר החומרים, מערבבים ומניחים לטעמים להתמזג.
- מגישים עם כוסברה קצוצה.
רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה
מחפשים עוד מתכונים? נסו את אלה:
מתכון לסלט קינואה עם שקדים וחמוציות
סלט פטרוזיליה ברוטב לימון ודבש