מתכון לסלט גזר וסלק

סלט צבעוני ורענן של רצועות גזר עם סלק, דבש, כוסברה ולימון

סלט גזר-סלק מתוך התוכנית של אהרוני 9.1.2011
סלט גזר סלק מתוך התוכנית של אהרוני 9.1.2011 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי

מצרכים: 

3 גזרים קלופים

3 סלקים קלופים

3 כפות מיץ לימון

3 כפות שמן

1 כף דבש

1 כף ג'ינג'ר מגורד דק

מלח

פלפל 

עלי כוסברה

 

אופן הכנה: 

  • חותכים את הגזרים והסלקים לרצועות דקיקות ושמים בקערה.
  • מערבבים את חומרי הרוטב בקערית.
  • יוצקים לסלט, מערבבים ומעבירים לצלחת הגשה.
  • מניחים מעל עלי כוסברה.

 

רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה

 

מחפשים עוד מתכונים? נסו את אלה:

סלט קוסקוס מלא עם טופו

מתכון לסלט קינואה עם שקדים וחמוציות

מתכון לסלט עוף עם שומשום

סלט פטרוזיליה ברוטב לימון ודבש

סלט עוף פריך