מתכון לפסטה עם ברבוניות ופסטו
פסטה רחבה עם ברבוניות צרובות על המחבת וממרח פסטו ביתי בריח משגע
אהרוני, ערוץ 10 | 11.01.2011
פסטה עם ברבוניות ופסטו מתוך התוכנית של אהרוני 11.1.2011 | צילום: ערוץ10_אהרוני בשישי
מצרכים:
1 חבילה פסטה פפרדלה
1/3 כוס שמן זית
מלח
פלפל גרוס
1 כוס בזיליקום
2 שיני שום
2 כפות צנוברים כתושים
6 פילה ברבונייה
מעט קמח לקימוח
צרור בזיליקום
אופן הכנה:
- מבשלים את הפסטה במים רותחים ומומלחים.
- מרסקים את הבזיליקום, שום, שמן זית, מלח ופלפל לתערובת פירורית.
- מערבבים בקערית ומוסיפים את הצנוברים.
- מקמחים מעט את הדגים וצורבים דקה מכל צד.
- מוציאים ומסננים את הפסטה, מערבבים אותה עם הדגים והפסטו.
רוצים לראות איך אהרוני מכין את המתכון? צפו בתכנית המלאה
מחפשים עוד מתכוני דגים? נסו את אלה: