מתכון לאננס צלוי עם ג'ינג'ר

סוג מתכון: חלבי | זמן הכנה: 10 דקות | זמן הכנה כולל: 40 דקות | כמות מנות: 4-6 מנות | רמת קושי: קל

מצרכים:

1 אננס טרי

2 כפות סוכר חום

1 כף ג'ינג'ר טרי קצוץ דק

3 כפות ברנדי או ליקר תפוזים

20 גרם חמאה

להגשה:

סורבה אננס

אופן הכנה:

• קולפים את האננס ופורסים ל-4-6 פרוסות עבות. אם רוצים אפשר להוריד את החלק המרכזי שהוא קצת סיבי (לא חובה).
• מרססים את תבנית הצליה במעט שמן ומסדרים עליה את פרוסות האננס.
• מפזרים מעל האננס את הסוכר בצורה אחידה.
• מטפטפים מעל את הברנדי או ליקר התפוזים.
• מפזרים את הג'ינג'ר הקצוץ בצורה אחידה מעל הכל.
• חותכים את גוש החמאה ל-6 חתיכות קטנות ומניחים מעל כל פרוסת אננס קוביה קטנה של חמאה.
• צולים את פרוסות האננס בתנור בחום של 200 מעלות במשך כ-30 דקות עד הזהבה.
• מגישים חם עם סורבה אננס.

רוצים לצפות באהרוני מכין את המתכון? צפו בתוכנית המלאה

לכל המתכונים מתוך התוכנית:
רולים של בצק אורז במילוי עוף פיקנטי
אטריות שעועית עם בשר טחון
שעועית צהובה מוקפצת עם מלפפונים