הטרנד הוויראלי של הדובונים קפואים בסודה הוא חתיכת הברקה!

אם הפיד שלכם מוצף ביותר ויותר אנשים שמשרים דובוני גומי בספרייט, תהיו בטוחים שזה לא אתם הבאתם על עצמכם את הטירגוט הזה. הרשת אכן מלאה בדובוני גומי תוססים, ויש מצב שממש בקרוב יגיע הטרנד גם אליכם הביתה.

הטרנד הוויראלי שוכבש בסערה את הרשתות החברתיות עם יותר מ-41 מיליון צפיות לסרטון שהחל את הכל, לוקח את הכיף שבכרסום דובוני גומי, ומקפיץ אותו בכמה רמות אל על, עם עוד קצת טעם, פריכות וצנינות שמרעננת את הפה.

אם טרם התוודעתם לתופעה, כך עובד העסק: משרים דובוני גומי במשקה מוגז כמו ספרייט או פנטה, ומכניסים למקרר ללילה שלם. בתום הלילה הדובונים מתרככים, סופגים את הנוזל ומכפילים את גודלם, ואז מגיע השלב השני והחשוב ביותר: מוציאים את הדובונים מהנוזל (ושומרים אותו בצד!), מסדרים בקופסא או צלחת ומכניסים למקפיא ל-3-6 שעות.

הסרטון שהתחיל את הכל >>

בתום הניסוי מתקבלים דובוני גומי פריכים שספגו את טעמו של נוזל ההשריה והפכו לחטיף קפוא שמרענן את הפה. המשקה שבו הושרו הדובונים מקבל טעם מתוק ופרשי בהתאם לדובונים שהושרו בו, ויחד עם כמה קוביות קרח הופך למשקה אקסטרה כיפי ומרענן.

זוהי הגרסה הבסיסית, אך מיטיבי לסת לקחו את הטרנד לקצה עם דובונים שמושרים במשקאות אנרגיה, מיצים ואפילו קוקטיילים אלכוהוליים שמרוויחים אחלה ארומה מהממתק עתיר הסוכר.

למרות הוויראליות הגועשת, לא כולם מסכימים שמדובר בטרנד מוצלח. רבים מדווחים שהדובונים הקפואים נעשים קשים מדי, ומאבדים מעט את המתיקות המקורית שלהם. אחרים דווקא נהנים מהמרקם הלעיס ומהקונטרסט בין הביס הפציח למרקם הפנימי הרך של הדובונים.

מה שלקח את הטרנד למחוזות אלכוהוליים ומסיבתיים יותר, ממליץ להשרות את הדובונים כבר בהתחלה במשקה אלכוהולי, ומשם ישר למקפיא, ללא תקופת צינון במקרר. למשל - בקבוק יפה של וודקה עם פיה שמאפשרת להכניס המון דובונים פנימה. יום למחרת תתקבל וודקה בטעמי פירות עם גוון מיוחד ובקבוק צבעוני שיגנוב את ההצגה.

כך מכינים את הגרסה האלכוהולית של הטרנד >>

רוצים לנסות בבית? הנה טיפים מנצחים להצלחה בטוחה:

1. אם הולכים על משקה מוגז רגיל ולא אלכוהולי, מומלץ להשרות את הדובונים בסודה למשך כמה שעות לפני ההקפאה, כדי שיספגו את הנוזלים ויתקבלו תוצאות טובות יותר.
2. כדאי לנסות סוגי משקאות שונים ואפילו להוסיף שכבות של טעמים – גזוז בטעם תפוז למשל, ג’ינג’ר אייל, ואפילו מיצים סחוטים.
3. הקפאת הדובונים לזמן ממושך מדי יכולה להפוך אותם לקשים מאוד. אם רוצים לשמור על מרקם יותר רך, הקפיאו לזמן קצר יותר, 3-4 שעות, או הוציאו להפשרה חלקית לפני האכילה.