מתנות חג לאוהבי אוכל ובישול

(1) אריזות תבלינים מעוצבות | חוות התבלינים

יש משהו קצת מרגש בלקבל מתנה שנראית כאילו הוכנה במיוחד בשבילכם. כאלו הם המארזים החגיגים של חוות דרך התבלינים מבית לחם הגלילית, שמציעה השנה אריזות שי ייחודיות לחגים עם "נגיעה אישית המחוברת לטבע, לבריאות, ולחגיגה הקולינארית". אותנו תפס מארז Spice Up Your Life שכולל 6 תערובות תיבול: חליטת סיידר תפוחים, תערובת מג'דרה לאורז, תערובת לפרגיות עשבי תיבול, תערובת פסגת הסלט, תערובת לחביתות פשטידות, תערובת לתפו"א ובטטה בתנור. מתנה מצויינת לחברים או קרובי משפחה שאוהבים לבשל ויעריכו אריזה יפה ומרשימה.

מחיר: 89 ₪
ניתן להשיג: חוות דרך התבלינים. טל': 04-9533405

(2) מארזים מתוצרת ביתית ובהרכבה עצמית | אפרת בייקרי

"אפרת בייקרי", מאפייה קסומה וטעימה בקיבוץ קריית ענבים, מציעה במהלך השבוע לחמי בוטיק, מאפים משובחים, עוגות, עוגיות ופטיפורים עם קפה מצוין לצד תוצרת מקומית כגבינות, יינות ושמן זית. לקראת החגים הקרבים הבייקרי לבש חג והחל להכין מארזים הכוללים עוגות דבש ותפוחים, עוגיות ומאפים תוצרת בית, קונפיטורות ביתיות ויינות בוטיק מיקבים מאזור ירושלים שמוגשים בכלי בית מעוצבים. והשוס? הכל ניתן להרכבה עצמית לפי בחירה, וכל התוצרת - מקומית. פתרון מושלם למתנה לאורחים, לעובדים או סתם למי שאוהבים.

מחיר: 150-400 ש"ח

ניתן להשיג: אפרת בייקרי, 02-6735529

(3) מזווה השפים הגדול | קוצ'ינה תמר

במסעדת קוצ'ינה תמר בתל-אביב, מסתתר לו מזווה שכל חובב אוכל אמיתי ומאסטר-שף בלב היה רוצה בבית. לכבוד ראש השנה, המזווה הפך לחנות מתנות מיוחדת וניתן יהיה למצוא בו מבחר מוצרים ומארזי שי חגיגיים שהוכנו במיוחד לחגי תשרי על ידי נבחרת שפים בכירה ומעורכת. שף עזרא קדם, שף איל לביא, שף קונדיטור רביבה אפל, שף מיקה שרון וכמובן שף תמר כהן צדק יצרו ביחד מגוון צבעוני ושובה לב של מוצרי מזווה שניתן יהיה למצוא במהלך כל התקופה הקרובה, ועד לסוף החגים.

ויניגרט של מיקה שרון, רוטב הפלא של רביבה אפל, קונפיטורת החבושים של עזרא קדם, תערובת עשבי התבלין הסודית של איל לביא וליקר הרימונים של תמר כהן צדק הם רק חלק מהמוצרים שתמצאו במזווה החגים של מסעדת קוצ'ינה תמר.

מחיר: 25-50 ש"ח

ניתן להשיג: קוצ'ינה תמר, הצפירה 10, תל-אביב. 03-639-0107

(4) שובר מתנה לסדנת בישול | ארז קומורבסקי

מתנה נפלאה לכל חובב בישול שרוצה לקחת את התחביב לשלב הבא, או לבשלנים מתחילים שרוצים יד מכוונת: השף ארז קומורבסקי מארח בביתו שבגליל ומלמד את סודות הבישול והאפייה. מקבל השובר יכול לבחור להשתתף בסדנה במועד המתאים לו ולהשתתף בסדנאות העוסקות בתחומים שונים: מאפים וירקות, לחמים שאופים בבית, גריל וגחלים, פיצות וירקות קיץ, בשרים, סיור בשוק עכו וסדנת דגים ופירות ים, משתה אבירים וגולת הכותרת: סדנת השף לפודיז, שבה לומדים וטועמים מבחר מנות - ירקות, מאפים, בשרים, דגים ופירות ים. את שוברי המתנה ניתן לרכוש טלפונית או דרך האתר ולקבל במייל שובר מעוצב וייחודי, שניתן להדפיס או להעביר למקבל המתנה בצירוף ברכה אישית

משך כל מפגש: 4-4.5 שעות (מתקיימים בימי חול ובימי שישי לסירוגין)

מחיר: לפי הסדנה שנבחרה, 530 - 675 ש"ח

ניתן להשיג: ארז קומרובסקי, בית ספר לבישול גלילי, 03-9772929

(5) בשר במתנה | המעדניה של Peter Hummel's

נכון, זה נשמע מוזר, אבל חכו עד שתשמעו את כל הסיפור. אחרי שנים של ניסיון במטבח בארץ ובחו"ל, פיטר המל בן ה-45, פתח מעדניית שף בקניון דרורים בצומת בני-דרור. מלבד הגבינות, היין ומוצרי הבוטיק הנוספים, המל מתגאה בבשר הטרי, תוצרת כחול-לבן, אותו הוא מנקה ושומר בצורה מקצועית. לאחרונה, גילו במעדנייה כי הרבה מאוד לקוחות קונים מתנות קטנות עבור יקיריהן (פסטה תוצרת בית, גבינות, זיתים) עד שנכנסו זוג אחים בני 35 וקנו מתנה צלע בקר ונתחים מובחרים ארוזים בצלופן לאביהם. מאותו הרגע הבינו במעדנייה של המל את הלהיט בפוטנציה, והחלו למכור בשר באריזות מתנה. אז למי אתם הייתם מעניקים נתח 500 גרם של סינטה?

מחיר:

סינטה בקר 142-152 ש"ח לקילו
אנטריקוט 168-182 ש"ח לקילו
נקניקיות 90 -110 גרם בכל נקניקיה 115 ש"ח לקילו 

ניתן להשיג: צומת בני דרור, קניון דרורים. טלפון: 09-880-0757