מה יש בגלידה היקרה ביותר בעולם
רק באמריקה: חומרי גלם יקרים, הרבה באזז תקשורתי וגלידה שמוגשת בכוס מרטיני ענקית הפכה את הגלידה של מסעדת Bagatelle ליקרה בעולם
הגלידה היקרה בעולם | צילום: forbes.com
כבר שמענו על המנות הכי יקרות בעולם, כמו בייגל עם גבינת שמנת ועלי זהב ב-1,000 דולר, מלון שחור מאזור נידח ביפן שמתומחר ב-6,100 דולר ופטריית כמהין לבנה ממחוז אלבה שבאיטליה שאף אחד לא יכול להרשות לעצמו.
במסעדת Bagetalle שבניו-יורק, החליט השף סבסטיאן שמארט (Sebastien Chamaret) להגיש קינוח גלידה שלא ישאיר מקום לחיסכון. ה- Mauboussin Mega Sunde עולה 1,000 דולר למנה אחת. מדובר על גלידה שמורכבת מכדורי וניל, טראפלס משוקולד, מקרונים, סורבה שעשוי מהשמפנייה היוקרתית 'דום פריניון' רוזה (שעולה בערך 300$ לבקבוק) ועלי זהב אמיתיים יחד עם רוטב שוקולד-וודקה, בראוניז וקצפת מתוקה.
ממש בקטנה.