תעשו עלייה! 7 גאדג'טי מטבח שחייבים להגיע לארץ
הם מגניבים, יעילים ויכולים להוציא אתכם מלכי המטבח והאירוח. סרקנו את האינטרנט כדי למצוא את גאדג'טי המטבח הכי מיוחדים שיש, בתקווה שמישהו בארץ ירים את הכפפה וירצה לעשות להם עלייה
לפני הקדמה
הקדמה
קיבלנו המון תגובות על מדור הגאדג'טים הקודם שפורסם, ולכן החלטנו לצאת במהדורה מיוחדת: גימיקים מגניבים למטבח שהיינו רוצים שיגיעו לארץ. נכון, לא בדקנו את המכשירים אבל אין ספק שהם ברשימת המשאלות שלנו. מי מרים ראשון את הכפפה?
מערוך עם הטבעה
מערוך עם הטבעה
מערך תמונה
מערוך טקסט
הנה דוגמא נפלאה איך מעצבת צעירה יכולה לגרום להיסטריה ברשת. זוזייה קוזרסקה (Zuzia Kozweska) היא בחורה צעירה שגרה ממש ליד וורשה בפולין. כחלק מלימודי העיצוב, היא לקחה קורס בחיתוך לייזר שהשתלב נפלא עם האהבה שלה לאפייה. קוזרסקה התחילה לייצר מערוכים מעץ מקומי עליהם היא מגלפת צורות מקסימות: חיות, משפטים, דוגמאות מיוחדות ועוד. חיתוך הלייזר מייצר הטבעה במערוך וכך הבצק מקבל צורה שמחה ומיוחדת. ממש רוצים? אפשר להזמין לארץ! לחצו כאן
תבנית רבת-פינות לבראוניז
תבנית רבת-פינות לבראוניז
תבנית בראוניז תמונה
תבנית בראוניז טקסט
אנחנו משוגעים על בראוניז, אותה עוגה שוקולדית עשירה ונימוחה שמחולקת לריבועים קטנים. את רוב הבראוניז מכינים בתבנית 20X20 והחלק הכי טעים בה הוא הפינות. הן קריספיות, צפופות בשוקולד שהתקרש ולצערנו יש רק 4 מהן. חברת Hic האמריקאית שבאמתחתה עשרות מותגי מטבח הוציאה לאחרונה תבנית רבת-פינות לבראוניז. היא אומנם דומה ללוגו של התוכנית "פיצוחים" הנוסטלגית, אבל זה לא הופך למיושנת - להפך! אז אם בא לכם להכין בראוניז שוקולד-קוקוס או בראוניז עם עוגיות שוקולד-צ'יפס ואפילו בראוניז ריבת חלב וגבינה ללא קמח - תזמינו את התבנית (לחצו כאן) וכל האורחים שלכם ילקקו את האצבעות.
פינגר-פוד נוח לאחיזה
פינגר-פוד נוח לאחיזה
פינגר-פוד תמונה
פינגר-פוד טקסט
אתם מגיעים לחתונה (ברור שלפני החופה!) ונוחתים ישר לחלק המעיק של הערב: המסתובבים. מלא דוכנים קטנים ומלצרים שחגים סביבכם ומחלקים מנות קטנות. ביד ימין, כוס שתייה וביד שמאל צלחת ומזלג. איך משלבים בין השניים? קשה מאוד. חברת Fred & Friends, שמתמחה בייצור גימקים לאוכל, משווקת צלחות קטנות שמתלבשות על האצבע כמו טבעת עליה אפשר להניח אוכל. כמובן שמדובר על מתאבנים קטנים (כיאה לחלק שלפני החופה), אבל זה מאפשר תנועה רבה יותר של ימין ושמאל והזדמנות נפלאה לא להיראות כמו מתלה לייבוש כלים. ממש רוצים? אפשר להזמין לארץ! לחצו כאן
קולפן תירס פטנט
קולפן תירס פטנט
קולפן תירס - תמונה
קולפן תירס - טקסט
עוד חברה אמריקאית שמקדישה את עסקייה לכלי מטבח וגאדג'טים היא Amco. באמקו ייצרו כלי עגול מפלסטיק ובתוכו סכין משוננת שפשוט מתלבש על תירס מבושל, ובעזרת תנועה מהירה של היד, חותך את כל הגרגירים ואוגר אותם בתוך הקופסא. פתח הכלי יכול להשתנות לפי גודל התירס, וכל הגרגירים נופלים פנימה בצורה שלמה. מעולה למתכונים כמו מרק תירס, מאפינס תירס עם גבינות וכמובן גם פשטידת תירס. ממש רוצים? אפשר להזמין לארץ! לחצו כאן
תלת-תבנית אינגליש
תלת-תבנית אינגליש
תלת-תבנית תמונה
תלת-תבנית טקסט
רעיון מקסים ויעיל לימים בהם נשארת לכם אקסטרא בלילה לעוגה או שהכנתם הרבה רוטב ללזניה ונשארו עוד כמה דפי פסטה בקופסא. וגם, במקום לקנות עוד ועוד תבניות אינגליש קייק חד פעמיות, אפשר להשתמש בתבנית אחת שמחלקת את החום באופן שווה בתנור. אנחנו ממליצים להכין עוגת פרג עם אגסים או עוגת וניל עם פצפוצי שוקולד ואפילו עוגת וניל עם טופי. ממש רוצים? אפשר להזמין לארץ! לחצו כאן. ועוד טיפ קטן מאיתנו, כנסו לאתר של החברה שמייצרת את התבנית הזו, Chicago Metallic, בשביל לקבל השראה מסרטונים יפהפיים, עיצוב מקסים ועוד גאדג'טים נחמדים.
חותך בננה
חותך בננה
חותך בננה - תמונה
חותך בננה - טקסט
את האמת, אין פה איזה רעיון יוצא-דופן, אלא רק סכין כפולה שיכולה לחתוך בבת-אחת את הבננה. אנחנו לא מעודדים עצלנות, אין ספק שאפשר להניף את סכין החיתוך מספר פעמים ולייצר את אותה תוצאה בדיוק, אבל התלהבנו מהרעיון המקסים הזה ודמיינו איך אנחנו חותכים במכה אחת כמות יפה של בננה לתוך קערת גרנולה. ממש רוצים? אפשר להזמין לארץ! לחצו כאן
גריל למדורה בשטח
גריל למדורה בשטח
גריל למדורה - תמונה
גריל למדורה - טקסט
יצאתם לשטח, הכנתם מדורה, הפויקה כבר בקירור ופתאום יש חשק לקצת בשר. להניח רשת על האבנים החמות לא רק שתגרום לכוויה עם סיום המדורה, אלא הבשר ישרף לפני שתספיקו לומר "מדיום וול". חברת Paumco שמתמחה במוצרי שטח חיברה בין 2 מוטות עם ציר קטן והוסיפה להן רשת. כמה פשוט, ככה יעיל: בלי כוויות, עם מרחק סביר מהאש - והכי חשוב: כולם מתפעלים מהגאונות. ממש רוצים? אפשר להזמין לארץ! לחצו כאן
סוף
יש לכם גאדג'ט שמציל לכם את החיים במטבח? הייתם רוצים שננסה מוצר שאתם לא יודעים אם לקנות או לא? ספרו לנו בפייסבוק של "אוכל ורק אוכל" ואולי נפרסם את הרעיונות שלכם במדור הבא