פיצה בלחיצת כפתור וכל חדשות האוכל 27.12.15
תפריטי החורף ממשיכים לזרום, כפתור חדש להזמנת פיצה בשניות, וקוקטיילים חדשים בפלורנטין, הכל בחדשות האוכל
תפריט חורף חדש בפאסטל
עם בוא החורף מכניס השף הלל תווקולי לתפריט של מסעדת פאסטל מספר מנות חדשות שממשיכות את הקו של המסעדה - אוכל מקומי לצד מנות קלאסיות מהעולם ומאגן הים התיכון, שזוכות לפרשנות האישית של השף. התפריט החדש כולל מנות כמו מרק דלעת צלויה, שרימפס, תפוח גרנד סמית, עירית וברוסקטה עם קרם פרש (48 שקלים) קבב דג ים עם קישוא באלדי, עגבניות, לבנה, נענע יבשה ושום חרוך (86 שקלים);סלט קייל בנוסח ניסואז (58 שקלים); לברק שלם לצד פסטה פיצי עם מורנינג גלורי, בייבי שומר, עגבניות צ'ימיצ'ורי וגרמולטה (126 שקלים); מוסר ים עם בובס ערמונים, שעועית ירוקה, בצל, צ'טני ראס אל חנות ורוטב לימון ביאנקו (138 שקלים) וצלעות טלה עם גבינת צאן מותכת ותבשיל ריג'לה עם פריקי, שום ופטרוזיליה (148 שקלים) וכן תוכלו לקנח ב"איים צפים", דובדבני אמרנה, פיסטוקים מקרומלים, מרנג רך צרוב, שערות קדאיף, ומרק מלבי (44 שקלים) ו "גונדי" גבינה, כדורי עוגת גבינה אפויה, קרמבל חמאה, פטסייר פיסטוק ופירות יער (48 שקלים).
כתובת: שדרות שאול המלך 27, תל אביב.
תפריט קוקטיילים חדש ב-Cocktails and Dreams
בר הקוקטיילים הפלורנטיני Cocktails and Dreams מתחדש בתפריט קוקטיילים חדש, עם קונספט ייחודי. הרעיון מאחורי התפריט הוא "תחרות" בין שני קוקטיילים עם מכנה משותף, כאשר לכל אחד מהם יש דמות שאישיותה מתאימה לתכונות של הקוקטייל. התפריט מתחיל בקוקטיילים טיקי, פירותיים ונעימים וככל שיורדים במורד התפריט, המורכבות והרמה עולה עד לקוקטיילים קלאסים שרק אנשים קשוחים יכולים לשתות. קוקטיילים מהשלב הראשון לדוגמא, הם הפלמינגו, עם וודקה גרי גוס, גויאבה וליים, כשמולה עומד הרינגו, עם מזקל דל מאגווי וידה, אננס ולימון. בשבל הגבוה יותר נמצאים הבלאדי נוריס, עם וודקה בלוגה, עגבניות ואויסטר סוס, ומולו מר טי. עם מלפפון, קמומיל וג'ין בומביי ספייר.
את חלק מהקוקטיילים אפשר יהיה לקנות הביתה במחיר מוזל, בבקבוקים שבוקבקו מראש, כדי שאפשר יהיה להנות מהם גם בבית.
כתובת: ידידיה פרנקל 4, תל אביב.
בראנץ' אלכוהולי לאחרי הסילבסטר באדלינה
מסעדת אדלינה שבקיבוץ כברי, מציעה תפריט בראנץ' מפנק ליום שישי שאחרי הסילבסטר.
לצד הנוף החלומי, יוגשו לשולחן לחם הבית עם מטבלים ושפע של טאפסים לחלוקה בין הסועדים- קרם חציל קלוי, לאבנה ועוד.
את המנות עיקריות בוחר כל סועד בנפרד והן נעות על הגבול הדק שבין ארוחת בוקר לצהריים, לדוגמא: סלמון מעושן על חלה קלויה וביצת עין, פריקי עם ירקות אפויים וכו'.
הבראנץ' כולל תה קר מצמחי הגינה וקינוח לבחירה.
כיאה לבוקר שאחרי החגיגיות, תלווה הארוחה במשקאות אלכוהוליים עדינים, במחירים מוזלים.
הבראנץ יוגש משעה 11:00 עד 15:00 ומחירו יהיה 70 שקלים לסועד.
כתובת: ד.נ. אשרת 2512, כברי.
מסעדה חדשה בפתח תקווה: 206 גריל בר
המסעדה החדשה היא האחות הצעירה והתוססת של מסעדת 206 המיתולוגית בצהלה. היא ממוקמת במתחם הבילויים של פתח תקווה ומציעה מגוון רחב של בשרים ודגים איכותיים וטריים כמיטב המסורת של 206.
המסעדה המעוצבת מחולקת לאזורי אירוח אישיים, כך שלכל אורח - בהרכב זוגי או משפחתי - תהיה "הפינה האינטימית שלו".
אלו המבקשים לשבת על הבר, יוכלו ליהנות בנוסף לתפריט הרגיל גם מתפריט הבר הכולל פיתות חמות הנאפות במקום וארוחת חומוס 206 לצד אלכוהול משובח במחירים מוזלים במיוחד. המסעדה כוללת סה״כ 120 מקומות ישיבה ומרפסת מזמינה ורחבת ידיים.
התפריט בשרים איכותיים ומבוסס על מנות הדגל האהובות של הרשת לצד מנות חדשות ויצירתיות, כמו קרפצ׳יו סלק, סלט קינואה אדומה, סלט קיסר, קציצות עדשים על קינואה, כנפיים, סלט עשבים, המבורגר ומנת החומוס המיתולוגית. כל הסלטים והקינוחים הינם תוצרת בית, הנעשים במקום מידי יום ללא חומרים משמרים. בנוסף, מגוון מנות צמחוניות וטבעוניות, מנות ילדים נדיבות, ותפריט אלכוהול עשיר הכולל בירות וקוקטיילים.
ניתן לקחת TA בכל שעות הפעילות, להנות מכרטיס מועדון ובהמשך יפעל גם שרות משלוחים.
כתובת: השחם 30, פתח תקווה.
תפריט חדש ברוטנברג
מסעדת 'רוטנברג' משיקה תפריט ראשון המבטא שימוש בחלקה חקלאית פרטית ונותן פרשנות חדשה לחומרי גלם שאפיינו את עמק המעיינות במשך מאות שנים. יזהר סהר, השף והבעלים של מסעדת "רוטנברג" שבעמק המעיינות, משיק תפריט ראשון המבטא את המסע הקולינרי והאישי שעוברים הוא ובת זוגו הילה רונן סהר, עד למושב הקבע שלהם ב'גשר' הישנה, מול נופיה עוצרי הנשימה של ממלכת ירדן.
בימים אלה, ולאחר מספר חודשים של מחקר ויצירה, ובהשראתו של אורי מאיר-צ'יזיק, ד"ר להיסטוריה של הרפואה והתזונה ומומחה לליקוט צמחי-בר למאכל, משיק השף סהר תפריט ראשון המבטא את שיתוף הפעולה המיוחד. התפריט החדש עושה שימוש, לראשונה, בחלקות החקלאיות הפרטיות של המסעדה הכוללות גינת תבלינים ובה ג'רג'ר, כוסברה לימונית, קורנית, פטרוזיליה, נענע ועשבי תבלין נוספים, בוסתן עצי פרי הכולל, בין השאר, רימונים, חרובים, זיתים ולימונים וגינת ירק ובה ירקות כמו כרובית, חציל ארוך, שעועית רחבה ועגבניות שרי. לצד התוצרת החקלאית הפרטית, נעשה גם שימוש יצירתי בתוצרת אזורית של מגדלים מקומיים כמו תמרים ואבוקדו ממטעי האזור, דבש מעין חרוד, גבינות ממחלבת 'ברקנית' ועוד.
בתפריט החדש תמצאו מנות כמו:
סלט ג'רג'יר עגבניות, לימון, בצל, שום, צנונית, פטרוזיליה ונענע, גרגרי חומוס, חרדל 32 שקלים, סלט סתיו אבוקדו, קולרבי, אשכולית אדומה, בצל ירוק, גבינת ז'ון ממחלבת ברקנית, חסה, גרעיני חמנייה 36 שקלים, קלמארי בשום ויין לבן, זיתים מהעץ, קרם פרש טרגון 38 שקלים, פריקה, יוגורט קשיו ועלים ירוקים 30 שקלים, שלווים בלימונים מהעץ ועשבי תיבול מהגינה, סיכבאג' - תבשיל מסורתי עם בשר גדי, קישוא ממולא בכרישה, עגבניות צלויות, אגוזים ושקדים, ברוטב עגבניות על תבשיל חיטה וקינמון. 32/60 שקלים, תבשיל צוואר עגל, פלפלים קלויים, בצלים, דבלים, עשבי תיבול, ופיתה ביתית קלויה בזעתר 72 שקלים ועוד.
כתובת: חצר גשר הישנה (ליד קיבוץ גשר).
דומינו'ס משיקה כפתור להזמנת פיצה במהירות
תכירו את כפתור ה- DOMINO'S Button - לחיצה אחת על כפתור המגנט שעל המקרר והפיצה אצלך בדלת. דומינו'ס פיצה תחל בחלוקת הכפתורים במהלך חודש ינואר, כשבשלב הראשון הטכנולוגיה תוצע למספר מוגבל של נסיינים, שייבחרו מבין אלו אשר ישאירו פרטים באתר החברה.
איך תעבוד הטכנולוגיה ? הכפתור הייחודי יגיע לבית הלקוח עם שליח בתוך קופסא המעוצבת כמגש פיצה זעיר. בהטענה הראשונית מזינים את פרטי ההזמנה, השולח ופרטי התשלום. הכפתור/גאדג'ט עובד בסינכרון מלא עם יישום ה-ONE CLICK PIZZA, כך שלחיצה על הכפתור הפיזי תסנכרן מול האפליקציה ותשלח בשניות בודדות את ההזמנה הקבועה/שכיחה שלו עם כל הפרטים הנדרשים לסניף הקרוב לביתו. כדי לסיים את ההזמנה (לשלוח אותה לסניף להכנה) ולמנוע טעויות יקבל כל לקוח הודעת סמס לסלולרי האישי שלו ורק לאחר אישורה תצא ההזמנה לדרך.
הגיעו חברים שאוהבים טעמים אחרים, או התחרטתם ושניתם את הפיצה האהובה עליכם ? אין בעיה, כפתור ה- ONE CLICK PIZZA מציע גם אפשרויות שינוי בחירה מהירות באמצעות סליידר הבוחר בין האופציות השכיחות ביותר בשדות השונים, כך בשניה ניתן לבחור בין שתי כתובות מגורים, או כמובן בין שתי פיצות מועדפות.
גלידת שוקולד חורף חריף באייסברג
בחורף הזה אייסברג מחדשת במהדורה מוגבלת של גלידת "שוקולד חורףחריף", גלידת שוקולד עמוקה וקטיפתית על בסיס שמנת בשילוב קקאו טרי ושוקולד מריר עשיר 56% , אשר התבשלו בה בבישול איטי פלפלוני צ'ילי אדומים טריים, התוצאה "חריף אש".
כמו כל הגלידות באייסברג, גם הגלידות האלה עשויות 100% חומרים טבעיים וללא חומרים משמרים.
16 שקלים למנת ילדים, 20 שקלים לגלידה רגילה ו- 26 שקלים לגדולה. את הגלידות ניתן גם לקחת במארזים הביתה, מחירי מארזים 87 ₪ לקילו. ניתן להשיג בכל סניפי רשת אייסברג.
הפניות
רוצים לקרוא את חדשות האוכל של שבוע שעבר? לחצו כאן!