ראש השנה במסעדות • חדשות האוכל

ערב החג במסעדות

טנדורי

רשת המסעדות ההודיות תהיה פתוחה בערב החג ותציע ארוחה משפחתית. השפית והבעלים רינה פושקרנה רקחה תפריט חג ייחודי עם תבשילים מסורתיים וטעמים ייחודיים. בין המנות: עוף ברוטב מקני, צ'יקן מלאי, נאן גבינה הודי, קציצות עוף או בקר ברוטב הודי, עוף קשמירי ביראני עם תפוחי עץ ועוד. הארוחה כולל מנה ראשונה, עיקרית, לחם, אורז וקינוח במחיר של 150 ש"ח לסועד (40 ש"ח לילד).
טנדורי תל אביב, זמנהוף 2 תל אביב, 03-6296185.
טנדורי הרצליה, משכית 32, בנין מרכזים, הרצליה פיתוח, 09-9546702.

 

סוהו
כמו בכל שנה, גם השנה מסעדת סוהו בראשון לציון תציע בערב ראש השנה שולחן חג כהלכתו עם ארוחה חגיגית בניחוח אסייתי וצלחת ברכות מסורתית עם סימני החג. בין המנות שיוגשו למרכז השולחן: פטה כבד עם מצע בריוש קלוי וריבת אגסים, תפוחים וג'ינג'ר, כרובית בטמפורה עם רוטב מיונז וחרדל, ספריבס טלה שבושל 3 שעות בסויה, דבש, שום ופלפל סצ'ואן ועוד. כל סועד יוכל ליהנות משתייה קלה וחמה, בירות וכוס יין לבן/ אדום להרמת כוסית.
סוהו, משה בקר 15, ראשון לציון, 03-9658395 | 310 ש"ח לסועד, ילדים עד גיל 3 ללא תשלום | מומלץ להזמין מקומות מראש.

 

יקב טפרברג
יקב טפרברג 1870 בשיתוף עם השף אלון גונן יערכו ארוחת חג מסורתית בערב ראש השנה למשפחות חג הוריות ולילדים במצוקה. הסעודה תתקיים בערב החג בהשתתפות של כ-150 אורחים המוזמנים חינם ליהנות מארוחת החג כמיטב המסורת. על הצד הקולינרי בניצוחו של שף אלון גונן אמונים חבריו הטובים השף מאיר אדוני, השפית אמילי גולדברג, השף איתן ששון והשף שחר דבח - שהתקבצו ליצירת תפריט חגיגי לארוחה המסורתית.

 

קאבאצ'וק

מסעדת קאבאצ'וק הרוסייה בתל אביב תחגוג את השנה החדשה במשתה חגיגי ומיוחד בנוסח יהדות ברית המועצות לשעבר. בין המנות: איקרה חצילים, כבד קצוץ, פארשמק, גפילטע פיש, מרק עוף עם פלמני, ציפלונאק טבקה עם תפוח אדמה אפוי בשום ושמיר ועוד. 
קאבאצ'וק, הצפירה 10 תל אביב, 03-7266337 | 215 ש"ח לסועד, ילדים עד גיל 10 בחצי מחיר | חובה להזמין מקומות מראש.

התרנגול הכחול

השף שאול בן אדרת מציע תפריט טעימות יצירתי במיוחד לערב החג הכולל 19 מנות צבעוניות וחגיגיות למרכז השולחן. בין המנות: סלט דלעת טרייה וגורגונזולה מתוק-חריף, סלט עשבים ירוקים, טחינה גולמית ושקדים, פטה כבדי עוף בקלבדוס דבש וריבת חצילים, ריזוטו פטריות, פילה ברווז מפולפל בצ'אטני צימוקים על מצע פירה ועוד.
התרנגול הכחול, ניסים אלוני 10 תל אביב, 03-5443349 | 350 ש"ח לסועד, מנת ילדים: 275 ש"ח | פתוח להזמנה לקבוצות מ-15 סועדים ומעלה.

 

אבראג'
הביסטרו הים תיכוני ביפו העתיקה יחגוג את ערב ראש השנה במשתה מפואר עם תפריט עשיר המבוסס על חומרי גלם מקומיים. בין המנות בתפריט: פרוסות דג ים ברוטב פיקנטי, קריספי קלמרי, סביצ'ה דג ים עם פלפלים, כוסברה ולימון, פטה כבד ביין מרסלה עם ריבת בצל, חציל בלאדי עם טחינה לבנה, עופיון ממולא בקוסקוס ופירות יבשים לצד פריקי מעושן, צוואר כבש ממולא באורז ושקדים לצד פירה סלקים ועוד.
אבראג', כיכר קדומים 6 יפו העתיקה, 03-5244445 | 250 ש"ח לסועד | יש להזמין מקומות מראש.

 

אינדירה
לכבוד ראש השנה מסעדת אינדירה משנה את פניה ומציעה שולחן חג כהלכתו וארוחה שתיפתח במסורת היהודית ותסתיים במסורת ההודית. בין המנות שיוצעו: טאמר-ק-שורבה, מרק עגבניות קטיפתי בתיבול פפריקה וכמון, גפילטע פיש או חריימה הודי חריף, מיקס בשרים עם תוספות ועוד. כל סועד יוכל ליהנות מיין הבית, שתייה קל ותירוש ללא הגבלה.
אינדירה, שדרות שאול המלך 4 תל אביב, 03-6954437 | 240 ש"ח לסועד, ילדים מתחת לגיל 3 בחצי מחיר | מומלץ להזמין מקומות מראש.

 

מלון ענבל בירושלים
שף מוטי בוחבוט הרכיב לסעודת ראש השנה במלון תפריט מיוחד המשלב את מנות החג המסורתיות עם חומרי גלם מקומיים. בין המנות: מרק ירקות עם קציפת ארטישוק ירושלמי, מוס כבד עוף במעטה פיסטוק, צלע טלה על מצע פטריות פורטובלה ועוד.
מלון ענבל בירושלים, להזמנות: 02-6756625.

 

אי זוגי
מלון לאונרדו בוטיק ברמת החייל מציעה ארוחת חג חגיגית מגוונת ומורחבת בעלות של 350 ש"ח (לאורחי המלון: 250 ש"ח). המחיר כולל שתייה קלה, מוגזת ויין הבית חופשי ללא הגבלה.
לאונרדו בוטיק רמת החייל, הברזל 17 רמת החייל, 03-5110075 | אופנהיימר 2, פארק המדע רחובות, 08-9192818. ילדים יקבלו 25% הנחה מהמחיר.

טייק אווי לחג

סנדר

מסעדת סנדר הותיקה תציע משלוח של ארוחת חג מסורתית עד הבית באיזור חלוקה רחב ובטייק אווי מהמסעדה. בין המנות: מרק עוף צח (24 ש"ח), מרק קניידלך (29 ש"ח), גפילטע פיש (24 ש"ח), כבד קצוץ מסורתי (24 ש"ח), לשון עגל עם פטריות (56 ש"ח), קציצות בקר מטוגנות (56 ש"ח) ועוד.
סנדר, לוינסקי 54 תל אביב, 03-5371872 | דמי משלוח:25-40 ש"ח | רצוי להזמין מראש.

 

המעדניה של גולדשטיין
לקראת החג מציע השף אלרן גולדשטיין מבחר מנות ביתיות לארוחת חג מושלמת עם משלוחים לכל הארץ בהזמנה מראש. בין המנות: קרפיון שלם ממולא (280 ש"ח/ 8 מנות), קציצות דגים ברוטב עגבניות (55 ש"ח/ 12 מנות), סלט כרוב ברוטב דבש ועשבים ירוקים (28 ש"ח), אוסובוקו טלה בדבש סילאן (98 ש"ח) ועוד.
המעדניה של גולדשטיין, דרך חטיבת אלכסנדרוני 201 קרית אונו/ צומת סביון, 03-5330304.

 

וינו סוקה
מסעדת השף הכשרה בהרצליה פיתוח מציעה טייק אווי גורמה לקראת החג הנשען על מנות הדגל של המסעדה בשילוב סממני החג. על תפריט החג אמונים שף המסעדה ישי אטיאס והקונדיטור אדיר באום. בין המנות: סלט עשבי תיבול, אספרגוס לבן ורימונים, אוסובוקו טלה, כתר צלעות טלה מקומי בזיגוג דבש, חרדל וסילאן ועוד.
וינו סוקה, גלגלי הפלדה 7 הרצליה פיתוח, 09-9585779 | מומלץ להזמין מראש.

 

חג' כחיל
מסעדת חג' כחיל ביפו המגישה מטבח ערבי אותנטי מציעה לכבוד החג מבחר מנות של השף עומר עילואן בטייק אווי. בין המנות: סלט לבנה עם אגוזי מלך, חרדל בר עם לבנה, סלט תפוז סיני (20-30 ש"ח), צלע טלה ממולאת בבשר, אורז ותבלינים (105 ש"ח), צוואר טלה ממולא באורז, אנטריקוט טחון ושקדים (180 ש"ח), שוק עוף ממולאת (55 ש"ח) ועוד. בנוסף, המסעדה תהיה פתוחה כרגיל בערב החג.
חג' כחיל, רזיאל 18 (כיכר השעון) יפו, 03-5188866.

 

מונטיפיורי שבע
אמילי גולדברג השפית והבעלים של מסעדת מונטיפיורי שבע, מציעה תפריט טייק אווי מיוחד לראש השנה ממעדניית המסעדה. בין המנות: כבד קצוץ (21 ש"ח), חזרת (8 ש"ח), סלט משוויאה עם פלפלים ועגבניות (17 ש"ח) ועוד.
לפרטים נוספים והזמנות: 03-5100094.

 

השקד
לכבוד ראש השנה מסעדת השקד בתל אביב תציע הזמנת מנות חג מסורתיות. בין המנות: גפילטע פיש (18 ש"ח), דג מלוח (18 ש"ח), כבד קצוץ (20/40 ש"ח), קישואים ביוגורט (20/40 ש"ח) ועוד.
השקד, חשמונאים 90 תל אביב, 03-5610546.

אבא גיל

בית האוכל האורגני והטבעוני בתל אביב מזמין את הסועדים להרכיב ארוחת חג טעימה ובריאה ללא מרכיבים מן החי, נטולת גלוטן, סוכר וחומרים משמרים. בין המנות: סלט עדשים שחורות עשיר בירוקים (45 ש"ח לליטר), מרק דלעת (32 ש"י לליטר), קציצות כוסמת ודלורית (5 ש"ח ליחידה), פלפל ממולא ברוטב עגבניות (18 ש"ח ליחידה), פשטידת ירקות (55 ש"ח ליחידה) ועוד.
אבא גיל, יהודה הלוי 55 תל אביב, 03-5663320.

 

רוברג

מסעדת השף רוברג במושב לבנים מציעה לכבוד ראש השנה מנות חג מסורתיות. המנות נמכרות לפי משקל וניתן להזמינן עד 12 בספטמבר בשעות הבוקר. בין המנות: סלט כרוב עם נענע (35 ש"ח), עשבי תיבול עם בוטנים ורימונים (50 ש"ח), שניצל עוף בציפוי פנקו ושומשום (40 ש"ח), חזה עוף ממולא בפירות יבשים (55 ש"ח), תבשיל כתף בקר עם ירקות ויין (65 ש"ח) ועוד.
רוברג, מושב לבנים, 04-6715656 | כשר.

 

אדיסון ספוט
במסעדת אדיסון ספוט ברעננה החליטו להקל על החוששים מבישול ואפייה ומציעים מבחר רב של מנות לפי משקל ובהזמנה מראש. כל המנות במסעדה כשרות למהדרין. בין המנות: כבד קצוץ (17 ש"ח ל-100 גרם), שוק טלה בדבש, שום ועשבי תיבול (100 ש"ח לקילו), חריימה דגים ברוטב חריף (15.5 ש"ח ל-100 גר'), צימעס ירקות מתוקים עם פירות יבשים (5.5 ש"ח ל-100 גר') ועוד. את ההזמנות ניתן לבצע עד ה-12 בספטמבר.
אדיסון ספוט, אחוזה 83 רעננה, 09-7733125 | להזמנות: אורן - 054-8020422.

 

מיטבול

מסעדת הדיינר האמריקאי בראשון לציון מציעה לקראת החג תפריט קצבים עם המלצות לנתחי בשר טובים לבישול ולצלייה לפי משקל. בין הבשרים ניתן למצוא: מיטבול בקר (61 ש"ח לק"ג), כבש (65 ש"ח לק"ג), אנטריקוט (150 ש"ח לק"ג), סינטה (160 ש"ח לק"ג) ועוד.
מיטבול, דרך המכבים 8 ראשון לציון, 03-9646468.

 

המטבח של נלי
מסעדת המטבח של נלי בניצוחה של השפית נלי קרפנר מציעה לכבוד ראש השנה תפריט טייק אווי של מנות חגיגיות ובריאות ברוח החג. בין המנות: עופיונים ממולאים בקינואה ופיסטוקים (45 ש"ח למנה), כרעיים בשזיפים (38 ש"ח), צלי בקר עם קישואים (40 ש"ח), מרק עוף צח עשיר (34 ש"ח לחצי ליטר) ועוד. מומלץ להזמין מראש.
המטבח של נלי, יהודה מרגוזה 28 יפו, 03-6833759.