עושים שוק בנמל תל אביב • חדשות האוכל

ערבי קיץ בשוק האיכרים בנמל תל-אביב
בשוק הנמל, שוק האיכרים המקורה שבנמל תל אביב חוגגים את הקיץ במתחם אוכל ססגוני, שייערך מדי יום שלישי בין השעות 16:00- 22:00. במהלך החגיגות יוצעו מבחר מנות בחנויות השוק השונות במחיר של 20 ש"ח למנה. בין המנות השונות תוכלו לטעום צלוחיות טאפאס, צלחת גבינות, נקניקים שונים, אבטיח אורגני עם גבינה מלוחה, פוקצ'ות ומאפים של מאפיית "לחמים", פסטות, סשימי, קרפצ'יו פילה בקר ועוד. כמו כן, חנות היינות "יין בנמל" תציע כוס מרגריטה או בקבוק קטן של קאווה ב- 20 ש"ח או בקבוק בירה מלכה ב- 15 ש"ח בלבד.
שוק הנמל, האנגר 12 נמל תל אביב, 077-5493094, לאתר השוק

"Beer Garden" ב-Mate
הפאב התל אביבי Mate, סניף דיזינגוף, ממשיך במסורת צהרי קונספט בימי שישי. בשישי הקרוב ה-26/7 תיערך במקום Beer Garden - חגיגת בירה גרמנית, החל מהשעה 14:00. כחלק מהחגיגות יעוצב ה-Mate כחצר ירוקה בעיירה גרמנית, יוגשו בירות גרמניות דוגמת ויינשטפן, לף רוסה, קרלסברג, יעקובסן ועוד. בצד הקולינארי כמיטב המסורת הגרמנית, יוגשו לצד הבירה נקניקיות פרנקפורט וכרוב כבוש, שיבושל גם הוא בבירה.
Mate, דיזנגוף 226 תל-אביב' 03-5241615

פופינה משיקה תפריט עסקיות צהריים בשבת
מסעדת פופינה החדשה בשכונת נווה צדק בתל אביב, בניצוחו של השף אוראל קמחי, תיפתח מעתה גם בימי שבת בצהריים עם תפריט עסקיות בטווח מחירים של 95-140 שקלים, בין השעות 12:30 - 15:30. תפריט העסקיות של שבת כולל מנה ראשונה ועיקרית לבחירה.
בנוסף לתפריט העסקיות, יוצע לאורחים גם תפריט המסעדה הרגיל, שבשונה מתפריטים קלאסיים, אינו מורכב מחלוקה למנות ראשונות, עיקריות וקינוח, אלא בחלוקה לחמש טכניקות בישול - כבישה, אידוי, אפייה, צלייה ובישול איטי, כאשר בכל קטגוריה ניתן למצוא קוקטייל, מנות קטנות, מנות גדולות ומנת קינוח, המוכנות בהתאם לאותה טכניקה.
פופינה, אחד העם 3, נווה צדק תל-אביב, 03-5757477

חודש סיציליאני זוגי
השפים מנה שטרום ונדב שרז, החליטו להקדיש את חודש אוגוסט למטבח הצבעוני של סיצילה, בעל חומרי הגלם הטריים והמשובחים. במהלך החודש יוגשו במסעדת מנואלה בזיכרון יעקב ובקמפנלו בתל אביב, מנות סיציליאנות קלאסיות. המנות בתפריטי המסעדות ישתנו ויתעדכנו במהלך החודש על פי חומרי הגלם בשוק ומצב הרוח של השפים. לכבוד השקת התפריט החדש יחברו שני השפים ביום שני ה-29.7 לערב משותף במסעדת מנואלה שבזיכרון יעקב, בארוחה המשותפות יוגש התפריט כארוחה זוגית במחיר של 250 ש"ח לזוג, אך תהיה גם אפשרות להזמין מנות בודדות מהתפריט. אז מה אוכלים? בקמפנלו תוכלו ליהנות מסלט פירות ים, סרדינים ממולאים, ספגטי שחור לבן עם שרימפס ופיסטוק ועוד. במנואלה יוגשו בין היתר פלפלים טינקרבל ממולאים במולים וצלפים, טבעות פסטה עם ראגו בקר ובשאמל בתנור ולקינוח גלידה בבריוש. מומלץ להזמין מקום מראש.
קמפנלו, בן יהודה 230 ת"א, 03-5445558
מנואלה, רח' המייסדים 49, זכרון יעקב, 04-8735761

מנות קיץ חדשות ב- Aria
מסעדת Aria של השף גיא גמזו מסיימת בימים אלה את תקופת ההרצה של המסעדה ומשיקה תפריט חדש.
בתפריט הקיץ החדש תוכלו למצוא מנות כמו: סלט קלאמרי על יוגורט כבשים, שקדי עגל על פולנטה מתירס מתוק, רביולי כבד אווז, צלעות טלה ועוד מנות רבות נוספות. בתפריט נשארו גם מנות שזכו להצלחה מתפריט הפתיחה.
Aria מוגדרת כמתחם בילוי המשלב קומת בר מושקע עם די.ג'י לביסטרו שף. בבר תוכלו למצוא תפריט יינות ואלכוהול מגוון לצד תפריט קוקטיילים מתעדכן.
Aria, נחלת בנימין 66 תל-אביב, 03-5296054