פלאפל, קבב וגם נאגטס חריף: טעמנו את המנות החדשות של מקדונלד'ס
מה קורה כשנותנים לרשת המבורגרים אמריקאית להכין פלאפל בפיתה, שניצל ואפילו קבב אסלי עם טחינה? טעמנו את אוכל הרחוב החדש של מקדונלדס וחזרנו מופתעים
לכבוד הקיץ, החופש הגדול והחיבה הרבתי לאוכל רחוב, השיקו השבוע במקדונלד'ס סקשן שלם המוקדש לאוכל הרחוב האהוב על הישראלים: פלאפל, קבב ואפילו קריספי צ׳יקן על תקן שניצל, כולם מוגשים במיני פיתה עם טחינה, ירקות וחמוצים (12-14 שקלים למנה במיני פיתה). בנוסף למנות הרחב יצאה הרשת בהברקות נוספות שישמחו את חובבי הג'אנק פוד: נאגטס חריף המוגש עם רוטב פלפלים פיקנטי, גלידת פיצוץ באריזת משפחתית, וגם חידוש אקולוגי משמח: אפשרות לבחור בין קש רגיל, קש נייר או משקה ללא קש בכלל. טעמנו וחזרנו עם רשמים.
הנאגטס החריף
נתחיל מהמנה הקלאסית שקיבלה שדרוג קטן עם נגיעות של פפריקה חריפה שנותנת לאלו שאוהבים את הטעם את מבוקשם. הנאגטס החריף מוגש ומתומחר בדיוק כמו אחיו בעל הטעם הרגיל, אך קיימות בו כמה מעלות שלא תמצאו במנה הרגילה. השילוב של הפפריקה ושאר התבלינים מעניקים לנאגטס גוון זהב מגרה שלגמרי מעלה את רמת הנראות והגירוי של חטיפי העוף הקריספיים, לעומת הרגילים שצבעם חיוור בהרבה. הטעם דווקא לא חריף מאוד אלא פיקנטי, אך הרוטב פלפלים המעולה שמוגש ליד כבר יעלה את החריפות לאלו שחפצים בכך.
לסיכום: מנה מעולה ושדרוג כיפי לאחת הקלאסיקות הגדולות של החברה, מתומחרת בהתאם ומשתלבת עם כל הרטבים
הפיתות
הן מכונות אמנם מיני פיתות, אבל בפועל הן הרבה יותר גדולות מרוב המיני פיתות שאתם מכירים - ובפער משמעותי. כל אחת מכילה את המנות האהובות על ילדי ומבוגרי ישראל: פלאפל, קבב וקריספי צ'יקן. בשיחה שניהלנו עם אחד ההוגים של המנות החדשות, הוסברה לנו הפואנטה שמאחורי הכנסת הפיתות לתפריט: "אנחנו מחלקים את החשק לאוכל שלנו בין קטשופ לטחינה, ועד עכשיו רק אנשי הקטשופ היו נהנים ממקדונלד'ס, ואלו שרצו טחינה הלכו למקום אחר, הגיע הזמן שאלה יוכלו להנות מהטעם האהוב עליהם גם בסניפי הרשת."
פיתה קבב
המנה מגיעה במיני פיתה ביחד עם טחינה ושאר ירקות ההמבורגר הקלאסיים. בשר הקבב בהחלט מצוין! הציפייה הייתה לפגוש בגרסה של ההמבורגר הקלאסי של מקדונלדס בצורה שמתאימה יותר לפיתה, אך לא זה הוא המצב. הבשר מתובל וטעים עם נגיעות חריפות ומידת עשייה נהדרת. הטחינה טעימה ונותנת ליווי טוב לקבב, והמחיר בהחלט שווה את הכמות ורמת השובע (14 שקלים).
הבעיה במנה (ובאופן כללי ברוב הפיתות שהוגשו) היא הפרופורציה. הקבב אינו מכסה את גודלה של כל הפיתה, כך שיש לא מעט ביסים של טחינה וירקות בלבד. בנוסף כמות העגבניה גדולה ולא פרופורציונלית ביחס לבשר, כך שיוצא שיש יותר עגבנייה מבשר.
לסיכום: למרות בעיות אלו אין ספק שמדובר במנה מוצלחת מאוד וכזו ששווה גם במחיר וגם בטעם!
פיתה קריספי צ'יקן
המנה השנייה כנראה נשמעת לכם די מוכרת (חוץ מהקטע של הפיתה) אך לא מדובר בקריספי צ'יקן הקלאסי בטיגון עמוק שאתם מכירים, אלא יותר בגרסה שדומה לשניצל הישראלי הקלאסי. המנה מוגשת עם חסה, עגבניות, חמוצים ורוטב המיונז הקלאסי של המקום, שמשתלב בצורה מושלמת במנה ונותן לשניצל את הנגיעות העדינות שהוא צריך. גם כאן יש בעיות פרופורציה מבחינת הירקות, אך לעומת הקבב, השניצל מכסה את רוב חלקי הפיתה ומורגש כמעט בכל ביס.
המנה הזו היא לגמרי מהעולמות היותר קלאסיים של מקדונלד'ס ולכן גם קל להם יותר לפגוע לטעם הסועד. למרות זאת השילוב המינמליסטי של השניצל, מיונז טעים וכמה ירקות יוצר מנה פשוטה, זולה, שתתאים גם למבוגרים וגם לילדים.
לסיכום: אין ספק שמדובר בפיתה המוצלחת מבין ה-3 וכזו ששווה הגעה במיוחד גם בזכות המחיר הכדאי וגם בזכות הביצוע המדויק.
פיתה פלאפל
ועכשיו לגולת הכותרת: המנה שמעוררת הכי הרבה סימני שאלה כששומעים את השם שלה מקושר לרשת האמריקאית הגדולה - פיתה עם פלאפל. להגיש במקום כמו ישראל מנת פלאפל ברשת מזון מהיר זה הימור לא קטן. הישראלים אוהבים ומכירים את הפלאפל שלהם, ואין אחד שלא יהיה סקפטי כשישמע על הקונספט החדש ברשת. אז מה בכל זאת חשבנו על המנה הכי ישראלית במקום הכי אמריקאי?
מנת הפלאפל הכוללת 5-6 כדורים מוגשת גם היא במיני פיתה ביחד עם טחינה עגבנייה חסה וחמוצים, לא בדיוק ההרכב הקלאסי בכל מנת פלאפל ישראלית אבל משהו באזור. נתחיל מהכדורים עצמם, הכדור אמנם מגיע בצורה קצת מוזרה של אליפסה מעוכה, אבל יש לכך סיבה: מטעמי בריאות הכדורים מגיעים קפואים ממפעל משפחתי וקטן בחבל הבשור, שמייצר את הפלאפל בעצמו כולל כל התבלינים הירוקים שנמצאים בתוך הכדור ונותנים לו טעם מוכר ומנחם. עם ההזמנה נכנס הכדור לטיגון ומשם לפיתה.
מבחינת הטעם, מקדונלד'ס הצליחו לייצר פלאפל שמרגיש ישראלי ומקומי, כמו שהוא באמת. מצד שני, לפלאפל שלא נעשה במקום יש מחיר, והוא מורגש ונוכח. למרות הטעמים הבאמת טובים, קל לשים לב שהפלאפל לא מיוצר במכונה הקלאסית שאנחנו מכירים, ולא מספק את הטריות והחום שאנחנו רגילים לקבל בשווארמיות והפלאפליות השונות, ולא את המרקם הכיפי שמחבר בין קריספיות פציחה לאווריריות רכה מבפנים. החיסרון המשמעותי הזה גורם לפיתה להרגיש מעט יבשה, ואולי רוטב חריף כלשהו היה מרים אותה עוד קצת.
לסיכום: אולי לא מדובר בפיתה המוצלחת מבין ה-3, אבל גם מבחינת הטעם וגם המחיר (12 שקלים) המוצר בהחלט משתלם לכל צרכן וזללן באשר הוא.
מנות אוכל הרחוב של מקדונלד'ס יוגשו בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ וימשיכו להמכר באופן קבוע לצד התפריט הרגיל. בנוסף השיקה הרשת ב-50 מסניפיה אפשרות להגשת מנה ישירות לרכב דרך הזמנה מראש באפליקצייה.