בשישי זה קורה: פופ אפ הקינוחים הגדול והחשוב של השנה

שי לי ליפא, רחלי קרוט, חסי סיגל ועוד עשרות נשות קולינריה וקונדיטוריות ימכרו את מנות הדגל שלהן בפופ אפ חשוב ומתוק במיוחד, שכל הכנסותיו יתרמו לנשים בסיכון. וכן - גם עוגת כדור השוקולד הענק תהיה שם

Krutit
אם כל התאוות בעוגה אחת. עוגת כדורי שוקולד של רחלי קרוט | צילום: טל סיון ציפורן

כשהמתוק והטעים מגיע עם ערך מוסף, הוא מתוק וטעים אפילו הרבה יותר, וזאת הסיבה להתרגשות הגדולה לקראת "אחת אחת", מיזם חברתי-קולינרי חשוב ומשמעותי שיתקיים בשישי (9.7), ויחבר בין מיטב נשות קולינריה שימכרו את מרכולתן הטעימה: החל מקינוחים ומאפים, דרך שוקולד ועוגיות, ועד מנות מתוקות ששברו את הרשת - כשכל ההכנסות מהאירוע יתרמו לנשים בסיכון. הפרויקט שמתקיים בתמיכת "עלית", מלווה השנה על ידי שירה איסקוב, שהפכה השנה בעל כורחה לפני המאבק באלימות נגד נשים.

Krutit
גם היא תהיה שם. עוגת כדור שוקולד של רחלי קרוט | צילום: טל סיון ציפורין

בתוכנית האמנותית: לא פחות מ-40 קונדיטוריות, בלוגריות ובשלניות, שיבשלו, יאפו וימכרו בהתנדבות מלאה לקהל הרחב את מנות הדגל שלהן ששברו את הרשת. בין המשתתפות: המתכונאית המוכשרת שי לי ליפא, ליאור משיח בעלת הבלוג הכה מגרה "ליאורוש", הבשלנית רחלי קרוט שעומדת מאחורי בלוג הבישול עם המתכונים המעולים "קרוטית", אפרת ליכטנשטט מבלוג האוכל היפהפה "אז מה את עושה כל היום", הבלוגרית חסי סגל שקינוחי הלוטוס שלה גורמים להתמכרות קשה, וגם רות אופק מהבלוג "שמח במטבח" עדי קלינגהופר המוכרת כ"עדיקוש" או "מלכת עוגות השמרים", העיתונאית והמתכונאית מאיה דרין שתכין לטובת האירוע קינוחים מספרה החדש, נטלי לוין מהבלוג הנפלא והוותיק "עוגיו.נט", השוקולטיירית המוכשרת איקה, והרשימה עוד ארוכה.

. Dn
גן עדן לאוהבי המתוק. בלונדיז שוקולד ובייגלה של בתיה שורק | צילום: בתיה שורק

במכירה שתפתח מחר (9.7) בשעה 10:00, תתקיים באולם האירועים לוקא שבמשמר השרון, יוצעו גם פרלינים, עוגות וקינוחים של קונדיטוריות ומאפיות שנרתמו גם הן לטובת המיזם, בהן "קונדיטורית ביסקוטי" שיצרה עם שירה איסקוב קינוח ייחודי שימכר באירוע ויורכב ממדליון שוקולד לבן עם פטל ופיסטוק.

Whatsapp Image 2021 07 08 At 1
מיזם חברתי-קולינרי מהחשובים של התקופה. האנשים שמאחורי אחת אחת | צילום: דנה גור

בין המוצרים הנוספים שניתן יהיה לרכוש באירוע: פרלינים ושוקולדים ג'וליקה שוקולד; עוגת כדור השוקולד הענקית של רחלי קרוט; עוגות של מאפיית מתוקה; קינוח הכלה מאיסטנבול של קרן קדוש מ"קפה קדוש" המיתולוגי; מרציפן שוקולד של כוהנת הלייף סטייל שי לי ליפא; צנצנות ריבת חלב של רות אופק; סוכריות תרנגול נוסטלגיות של הממתקאית רונית צין קרסנטי; וגם חלות חגיגיות לשבת.

אירוע המכירה של #אחתאחת יתקיים ביום שישי ה-9.7 במתחם אירועים לוקא במשמר השרון בין השעות 10:00-13:00. כל ההכנסות קודש לעזרה וסיוע לנשים בסיכון

. . .
מפגש פסגה מתוק במיוחד. חיתוכיות שוקולד וריבה של מאיה דרין | צילום: דניאל לילה | סטיילינג: אוריה גבע. מתוך הספר דיסקו מתוקים בהוצאת כתר