יש לנו פייבוריט! טעמנו את הפיצות הזוכות של מתמודדי משחקי השף

אם גם אתם ריירתם אתמול מול המסך באחד הפרקים המגרים ביותר בעונה הנוכחית של משחקי השף, אתם לגמרי לא לבד. משימת הפיצות בשיתוף פאפא ג'ונס עוררה לא מעט קרייבינגים ליליים, והכל בגלל כדור בצק, תנור ואינספור תוספות יצירתיות של המתמודדים.

כדי לענות לחשקים, פתחה רשת הפיצות כבר בסוף הפרק את האפשרות להזמין את הפיצות של המתמודדים מקס סביץ', בני חממי ואלעד פולי קריב, שזכו לדירוג הגבוה ביותר של השפים אסף גרניט, מושיק רוט ויוסי שטרית, ויצטרפו בחודש הקרוב לתפריט תחת השם "פאפא שף".

בעודנו מגורים, כמה דקות אחרי שהסתיים הפרק, נחתו אצלנו לטעימה הפיצות הזוכות בגרסת פאפא ג'ונס, עם כמה שינויים שיהפכו אותן לנגישות יותר להכנה ושילוח. פיצת הפריקסה של המתמודד אלעד (פולי) קריב שעושה כבוד לפריקסה, גנבה את ההצגה לא רק בשילוב היצירתי, אלא גם בנראות השובבה, כשגולת הכותרת היא צ'יפס תפו"א בצורת וואפל, שפוזר על הפיצה ויצר שכבת קראנץ' נוספת ששדרגה את הביס. עוד היו על הפיצה: רוטב עגבניות, טונה לימונית, בצל סגול לקראנץ', זיתים ירוקים, צלפים שנתנו קיק אוממי לביס, וגם מוצרלה נמסה שחיברה בין המרכיבים.

כתבות נוספות ביאמיז:

• 10 עצירות טעימות בשוק תלפיות בחיפה
• מצפון ועד דרום, 13 מסעדות מומלצות עם נוף מהמם לים
• מסעדת המישלן של מושיק רוט נפתחה בישראל, וזה מה שתאכלו בה

פיצת הלחמעג'ון של מקס סביץ' על בסיס רוטב עגבניות עם פירורי בשר בקר, עגבניות, צי'לי וזילוף טחינה, לא ממש הזכירה לנו לחמעג'ון. היא הייתה נחמדה בתור פיצת בשר, אבל חסרה הייתה בה העסיסיות, המתיקות העגבנייתית והרוך של לחמעג'ון מסורתי. מה שכן, היא מגיעה עם בשורה משמחת: אפשר להזמין אותה גם בגרסה טבעונית עם גבינה טבעונית וקראמבל בשר מן הצומח, ובגרסה כשרה עם פירורי הבשר וגבינה טבעונית.

פיצת הפקיילה של בני חממי הומרה לפיצת פסטו, כנראה בשביל להתאים אותה מבחינה אופרטיבית להכנה מהירה. מחית המנגולד המטוגן הפכה לרוטב שום-פסטו, ואליו הצטרפו ארטישוק, גבינת מסקרפונה, חתיכות לימון טרי, 5 גבינות איטלקיות ומראה של פיצה לבנה עם שובבות מסויימת בגוונים ירקרקים. למרות עושר הטעמים, בפה זה הרגיש יותר כמו פיצה לבנה עם גבינה שפגשה פסטו עדין ופרוסות עבות של ארטישוק שמכניסות עניין בביס.

מבין שלוש הפיצות, הזוכה הגדולה שלנו פה אחד היא פיצת הפריקסה של פולי, בזכות ים המרקמים בביס והקיק שנותנים הלימון, הצלפים והצ'יפס הפריך. המלצתנו" רגע לפני הביס פזרו קצת צ'ילי חריף משקית התבלינים, ותקבלו ביס משודרג פלאים.

הפיצות של זוכי משחקי השף זמינות החל מהיום (26.11) למשך כחודש בכל סניפי הרשת במשלוח או באיסוף עצמי, ונמכרות ב-89.90 שקלים לפיצה.

פאפא ג'ונס - סניפים ברחבי הארץ, משלוחים תוך 30 דקות