לירן גרודה עם פאד תאי אקזוטי שניתן להכין בבית

מי לא אוהב פאד תאי? לירן גרודה עם מתכון אסייתי שתוכלו להכין בבית

זמן צפייה: 07:24
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מצרכים:

  • 150 גרם אטריות אורז מושרות כשעה לפחות ומסוננות
  • ביצה
  • בצל ירוק חתוך לרצועות
  • שמן סויה
  • סוכר
  • סויה בהירה
  • כף סוכר דקלים
  • בוטנים מלוחים קצוצים כף
  • 50 גרם טופו
  • 50 גרם קוביות עוף
    כוס נבטים

 

אופן הכנה:

  1. מחממים ווק עם שמן לחום גבווהה
  2. מוסיפים את הטופו והעוף ומערבבים קלות
  3. מוסיפים את הביצה וממשיכים לערבב
  4. לאחר מכן את האטריות לעוד 2-3 דקות עד לריכוך ולבסוף את שאר המרכיבים מלבד הנבטים
  5. מערבבים תוך כדי הקפצה על שהכל רך
  6. מוסיפים את הנבטים ומגישים
  7. מקשטים בכוסברה טרייה  וליים