עזרי המטבח שישדרגו אתכם
לא פעם, כשאנחנו רוצים להכין ארוחה גדולה ומפנקת, יש לנו פנטזיה של שלל המנות שנגיש ולשולחן ועל תשואות האורחים לנוכח הטעמים המדהימים שיצאו תחת ידינו. ואז, אנו מגיעים מלאי השראה, להט ומרץ למטבח ואחרי זמן קצר של עבודה מגלים שמציאות לחוד ופנטזיה לחוד.
המטבח על גלגלים ויחד עם שלל סכינים, קולפנים, פומפיות וכלים נוספים שהוצאנו מהמגירות.. יוצאת גם הרוח מהמפרשים. אם זה נשמע לכם מוכר, כנראה שעוד לא גיליתם את עזרי המטבח הנכונים עבורכם. לא בטוחים מהו המכשיר החשמלי הנחוץ לכם ביותר? אני כאן כדי לעשות לכם סדר.
עזרים למטבח מטבח. מהקל לכבד
הרשו לי להתחיל עם מכשיר קטן (אך מקצוען) - בלנדר מוט מסדרת MaxoMixx . בין אם אני מכינה ארוחה של ממש ובין אם רק נשנוש, מדובר במכשיר שתמיד נמצא אצלי בשימוש.
אשף הרטבים. בלנדר מוט של בוש
כשבא לי להרשים בארוחה עשירה, טעימה אך קלה להכנה- בלנדר המוט של בוש סוגר לי פינה עם ערבול מדויק של רוטב פסטו טרי. את הרוטב אני מוזגת מעל פסטה חמה, מקשטת בפרמז'ן איכותי, ובוזקת מעל קצת צנוברים קלויים.
כשחברים מגיעים- אני זורקת לכוס המדידה עגבניה בשלה, חצי פלפל חריף וצרור של עשבי תיבול. שניים שלושה סיבובים בבלנדר ויש לי סלסלה פיקנטית ביתית משגעת. נשאר רק לפתוח חבילת נאצ'וס.
לסיכום: בלנדר מוט מסדרת MaxoMixx . קטן, יעיל, קל לתפעול וקל לניקוי. ישתלב נהדר בכל מטבח- מדירות סטודנטים שאוהבים לארח ועד למטבחים של בשלנים מקצוענים. מושלם להכנת. רטבים, טחינה, אוכל לתינוקות, עשבי תיבול קצוצים, רסקים ועוד.
להכין שייקים, בשקט בשקט..
האביזר השני שבחרתי לדבר עליו הוא SilentMixx Pro. בלנדר עוצמתי מבית בוש, בטכנולוגיה חדשנית של הפחתת רעשים. בניגוד למה שאתם רגילים, הבלנדר של בוש יעבוד בשקט מופתי. תוכלו להפעיל בשעות הבוקר המוקדמות ללא חשש, ולהתפנק על מיץ טרי וטעים בזמן ששאר בני הבית ישנים.
מה עוד הוא יעשה בשבילכם?
הבלנדר של בוש כותש קרח (ב-3 רמות שונות!). מערבב משקאות קרים או חמים בלי בעיה. הודות לזכוכית ה- ThermoSafe העבה ממנה עשוי קנקן הערבול, תוכלו להכין בו החל ממרגריטות קפואות לחברים ועד מרק טחון לקטנטנים. אתם יכולים להיות רגועים כאשר אתם משתמשים בבלנד של בוש, מכיוון ש ב-SilentMixx Pro כל חלקי הפלסטיק הנמצאים במגע עם מזון הינם BPA free (ללא ביספנול A).
לסיכום: אם אתם אוהבים שייקים ומיצים עשירים, משקאות קפואים או מרקים קטיפתיים. זה האביזר שלכם. הוא עוצמתי, מעוצב, שקט וקל לניקוי!
אני באופן אישי, מתה על סמודיז! מכיוון שאנחנו בדיוק בעונה. אשתף אתכם במתכון נהדר לסמודי טרופי!
ערבבו בבלנדר SilentMixx Pro: חצי מנגו, 300 גר' אננס (עדיף טרי), בננה אחת, חצי כוס קרח, ו-150 מ"ל מי קוקוס. גן עדן של ממש!
מולטי-טסקינג עם Multi-Talent.
אחרון, ובהחלט חביב, הוא Multi-Talent של בוש. מעבד מזון משולב או בשמו השני, הסו-שף שלי במטבח!
עוצמה בלתי מתפשרת וסכינים למשימות מורכבות
מעבד המזון המשולב של בוש הוא מכשיר חשמלי עם מנוע עוצמתי. עד 1250 וואט- שיכולים להתמודד עם כמויות גדולות של מזון ,עם רכיבים קשים או רכים. הוא יודע לחתוך, לפרוס, לקצוץ, ללוש, להקציף ויכול לסייע לכם עם עד כ-45 משימות במטבח! את כולן הוא צולח בלי בעיה ובלי יותר מידי מאמץ..
והתוצאות? מושלמות. הודות לסכין משוננת חדשנית בעלת שטח פנים רחב, שמחליקה בקלות דרך סוגים שונים של מזון, מעבד המזון של בוש יודע להיות קשוח עם מרכיבים קשים ועדין עם מרכיבים רבים. ממש כמו סכין שף מקצועית.
גם סלט הוא יודע להכין!
אחד הדברים שהמולטי-טאלנט יודע לעשות הוא חיתוך לקוביות. על פניו נשמע פשוט- אך מדובר באביזר ייחודי ובלעדי לבוש בעזרתו ניתן להכין קוביות מושלמות ומדויקות מכל פרי או ירק, טרי או מבושל!
אביזר החיתוך מאפשר קוביות בשני גדלים – 8 מ"מ או 13 מ"מ והוא אידאלי להכנת סלט ירקות ישראלי קצוץ, סלט תפוחי אדמה, סלט סלק, סלטי פירות וכדומה.
לסיכום: מקצוענים- זה המכשיר החשמלי שלכם. לצד מנוע אמין ושקט אתם זוכים גם בסכין משוננת ועמידה לאורך שנים. מעבד המזון המשולב, Multi-Talent של בוש, יסייע לכם במשימות מגוונות במטבח- חיתוכי ירקות, לישת בצקים, הכנת קצפות ואפילו סלט ירקות! רק זהירות- אתם עשויים להתאהב בו.
למוצרי חשמל ביתיים נוספים שישדרגו לכם את הבית, בקרו באתר של BOSCH .