מהשדה אל הצלחת – החיבור שבין חקלאות ישראלית, חדשנות ויכין

חקלאות ותעשייה ישראלית – הבסיס לחוסן לאומי ולביטחון תזונתי

שינויי אקלים, מלחמות ואתגרים כלכליים משפיעים על יכולתן של מדינות לספק מזון איכותי ובריא לאזרחיהן. לכן, ביטחון המזון הוא לא רק עניין של תזונה, הוא חלק בלתי נפרד מהחוסן הלאומי שלנו.

היכולת של ישראל לגדל תוצרת חקלאית באקלים מאתגר, ולהפיק ממנה מוצרים איכותיים ובריאים, היא הישג יוצא דופן.

חקלאות ישראלית חזקה ותעשייה מקומית תומכת כמו יכין, מבטיחות שנמשיך ליהנות ממוצרים טריים, מזינים וטעימים גם בזמנים מאתגרים.

יכין – תעשייה ישראלית שצומחת מהשדות המקומיים

כבר למעלה מ־90 שנה יכין פועלת מתוך אהבה לאדמה ולחקלאות המקומית. החברה משתפת פעולה עם עשרות חקלאים מהעמקים בצפון ועד לשדות עוטף עזה בדרום, ומעבדת את היבולים בתהליך קצר ועדין של שעות בודדות מהקטיף ועד האריזה, כדי לשמור על הערכים התזונתיים, הצבע והטעם.

כך נולדה סדרת עגבניות הליקופן של יכין–  פרי שיתוף פעולה בין החקלאים המקומיים, התעשייה וחברת החדשנות Lycored. העגבניות מזן הליקופן עשירות במיוחד בנוגדי חמצון טבעיים המיטיבים עם בריאותנו, והן מניבות סדרת מוצרים ייחודיים ומזינים המקצרים את זמן ההכנה במטבח הישראלי – בלי להתפשר על הטעם.

ביכין חדשנות שמרגישים בטעם

שיתופי הפעולה בין חקלאים, תעשייה וסטארטאפים ישראליים מאפשרים לפתח זנים משופרים, לשדרג את איכות התוצרת, ולהפיק מוצרים שהם מקור לגאווה מקומית.

המוצרים עשויים מ־100% עגבניות מזן ייחודי המכיל לפחות 50% יותר ליקופן מעגבניות רגילות – ללא תוספת סוכר, ללא נתרן וללא חומרים משמרים.

התוצאה: מוצרים ישראליים, טעימים ובריאים, שמקצרים את זמן ההכנה במטבח ומוסיפים צבע, טעם וערך תזונתי לכל תבשיל ישראלי.

משדות החקלאים בישראל – אל המטבח הביתי שלך.

כי מוצרי יכין הם לא רק אוכל, זו דרך לגדול כאן – בטעם, באהבה ובחיבור לאדמה!