"שף, תלמד", פרק 6: סדנת בשר לקרניבורים מושבעים
אסף גרניט ומושיק רוט מדגימים טכניקות שונות לעבודה עם אחד מחומרי הגלם הנפוצים ביותר במטבח, בשר. אם תכננתם להכין את הארוחה הבשרית המושלמת, אתם חייבים להכיר את מתכוני הבשר המושחתים של השפים
רשת 13 | 22.08.2018
זמן צפייה: 02:31