"מי ששם בצל מורידים לו את היד": השפים חושפים את הסוד לשקשוקה המושלמת

בין אודישן לאודישן השופטים של "משחקי השף" סובבו שוב את גלגל השאלות, והפעם הם נחתו על "שאלת יאמיז", מדור האוכל שלנו. השפים התבקשו לחשוף את הטיפ שלהם לשקשוקה המושלמת וכל אחד נתן גרסה אחרת.

יוסי שטרית טען שאסור לשים בצל בשקשוקה ("מי ששם צריך להוריד לו את היד), אבל כן צריך לשים כמון. ובאופן כללי הוא העיד על עצמו כמי שמכין שקשוקה מעולה עם מינימום מרכיבים: עגבניות קלופות, שום, פלפל חריף, כמון ומלח. אסף גרניט אמר שהוא בכלל מעדיף שקשוקה ירוקה. ואילו, מושיק רוט, אמר שמבחינתו מה שחשוב זה בכלל הביצה, שצריכה להיות רכה ולהישפך לתוך הרוטב.