הגיע מסידני כדי ללמוד לבשל אוכל ישראלי: האודישן של כפיר רוס
כפיר נולד בלונדון אבל גדל באוסטרליה, בין גלישה בים וריצות על החוף, גילה שהלב שלו נמצא דווקא במטבח. הוא גדל על הבישולים של אימו, וטעם עולמות דרך ספרי הבישול שלה. הוא התחיל לעבוד בדגים, פלאפל ובמסעדות יוקרה, עד שפתח קייטרינג משלו. לפני חודש עבר לישראל, מתוך רצון להתקרב לשורשים היהודיים וללמוד לבשל אוכל ישראלי: "בפעם הראשונה שטעמתי דג מרוקאי התפוצץ לי המוח". האם הוא עבר את האודישן?
רשת 13 | אתמול, 23:05
זמן צפייה: 13:34
תגיות: משחקי השף