"הרווחנו כוכב מישלן ראשון, אי אפשר לתאר את ההרגשה": האודישן של עמנואל פרס
עמנואל גדל בעכו בשכונה קשה, ובגיל 11 נשלח לפנימייה כדי לקבל הזדמנות טובה יותר. שם התחבר לראשונה לבישול, דרך ניסויים קטנים בחדר האוכל. הוא הגיע לבריסל, התחיל לעבוד בתור שוטף כלים, עד שהפך לאחד השפים במסעדה. עם המינוי, הגיע גם כוכב המישלן: "כאילו זכית באוסקר". עמנואל חזר למטבחים בארץ, אלא שהעבודה האינטנסיבית מעט ערערה אותו, והוא התחיל להיסגר. אחרי שעזב, הוא פתח בדרך עצמאית כשף באירועים פרטיים. האם הוא עבר את האודישן?
רשת 13 | 08.12, 23:09
זמן צפייה: 11:06
תגיות: משחקי השף