המרענן הרשמי של ראש השנה: ברד תפוח ודבש
שלוק חמוץ-מתוק שעולה מהר לראש, ואז מתחיל הכיף האמיתי. קבלו מתכון מנצח לברד תפוח מרענן עם דבש ואלכוהול, שיהפוך את ארוחת החג להרבה יותר שמחה
משה שגב | 05.09.2021
שלוק של רעננות. ברד תפוח בדבש | צילום: שאטרסטוק
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
15
כמות סועדים:
2
.
- 8 כפות גרעיני רימון טרי
- 3 תפוחי-עץ מקולפים
- נענע משני גבעולים
כף גדושה של דבש - 1/4 כוס ליקר תפוחים
- כף אבקת סוכר
- גרד מלימון אחד צהוב
- גרעיני רימון (מניחים בכל כוס שקופה שתי כפות)
טוחנים בבלנדר תפוחים, ליקר, דבש, קרח, נענע, מעט אבקת סוכר ומים קרים לפי הצורך. טועמים ומשלימים טעם, במידה וחריף מוסיפים מעט סוכר וקרח ובמידה ומתוק מוסיפים מעט ליקר וגרד לימון!
לאחר שמגיעים למרקם ולטעם הרצויים יוצקים לכוסות עם הרימונים ומגישים בברכת חג שמח.