סמבוסק גבינה
מאפה בצק ממולא בגבינות, רך וטעים שפשוט אי אפשר להפסיק!
רשת 13 | 19.08.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: שיר אמיר
מצרכים
לבצק:
- 0.5 חצי קילו קמח רגיל
- 0.5 שקית אבקת אפייה
- 1 חבילת מרגרינה
- 1 אשל
- 0.5 כפית מלח
- 0.5 כפית סוכר
למילוי:
- 600 גרם גבינת חמד
- 200 גרם גבינה בולגרית
- 1 ביצה
אופן ההכנה
ללוש את כל החומרים של הבצק ולשים בצד.
לרסק את כל הגבינות והביצה יחד.
להכין עיגולים מהבצק ולפתוח אותם בעזרת מערוך לפיתה , את הפיתה ממלאים בכף וחצי של גבינה, סוגרים לצורת חצי ירח.
לשים במגש על נייר אפייה , למרוח ביצה ושומשום על הסמבוסק ולהכניס לתנור עד שהסמבוסק מוזהב.
בתיאבון 