עוגת דבש תפוחים והדרים
מתכון של רשת ביגה לעוגת דבש שופעת תבלינים ומעוטרת בתפוחים שיוצרים מרקם נפלא. מושלמת ליד כוס תה או קפה
מערכת יאמיז | 28.08.2017
![](https://media.reshet.tv/image/upload/t_grid-item-large/v1503904845/%D7%A7%D7%A4%D7%94-%D7%91%D7%99%D7%92%D7%94-%D7%A2%D7%95%D7%92%D7%AA-%D7%93%D7%91%D7%A9-%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%95%D7%94%D7%93%D7%A8%D7%99%D7%9D-%D7%A6%D7%99%D7%9C%D7%95%D7%9D-%D7%92%D7%A8%D7%92-%D7%A0%D7%99%D7%AA%D7%9F-%D7%9C%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%95%D7%A9-%D7%9C%D7%9C%D7%90-%D7%AA%D7%9E%D7%95%D7%A8%D7%94_i0mm7w.webp)
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
90
כמות סועדים:
big family
הוראות הכנה:
- 280 קמח (2 כוסות)
- 1.5 כפיות א. אפיה
- 1.5 כפיות א. אפיה
- 1/4 כפית סודה לשתייה
- קורט מלח
- קורט ציפורן טחונה
- 3 ביצים
- 200 גרם שמן קנולה (1 כוס)
- 240 גרם דבש (כ-10 כפות)
- 160 גרם סוכר חום דמררה (3/4 כוס)
- 130 מילילטר תה מוכן, לא ממותק ( 1/2 כוס)
- 2 תפוחים חמוצים וירוקים, מקולפים וחתוכים לקוביות
- 1.5 כפית קינמון
- גרידה מתפוז אחד
[brightcove_iframe video_id='yummies_mivzak_katava247' autoplay='0' credit='' desc='' kid='1_b8tdcu9j' duration='118']
בווידאו - הטיפים המושלמים לאפייה בתנור הביתי
אופן ההכנה:
- מערבבים בקערה עם מטרפה את השמן, הדבש, והסוכר.
- מוסיפים ביצים ואת גרידת התפוז ומערבבים.
- מוסיפים קמח, אבקת אפיה, , קינמון, סודה לשתיה, מלח וציפורן ומערבבים עד לקבלת מרקם אחיד.
- מוסיפים את התה ואת התפוחים ומערבבים היטב עד לקבל מרקם אחיד.
- מחלקים את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות כ-45-55 דקות, תלוי בחום התנור, עד שקיסם ממרכז העוגה יצא יבש.