כדורי גבינה

נחטפים מהצלחת!  

כדורי גבינה | רשת 13
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: יראת מעודה

מצרכים

כללי

  • 2 קופסאות תירס (שימורים)
  • 2 כוסות פירורי לחם
  • 250 גר' גבינה צהובה מפוררת
  • גביע גבינה לבנה
  • 2 ביצים
  • לציפוי: כוס פירורי לחם מתובלים

מתבל

  • שמנת חמוצה
  • פטרוזיליה
  • בצל מטוגן
  • מלח
  • פלפל

אופן ההכנה

לטחון או לקצוץ דק את התירס ולהוסיף את שאר המרכיבים.
ליצור כדורים יפים עם ידיים לחות ולגלגל בפירורי לחם המתובלים.
לטגן בשמן עמוק!

מתבל:
לטגן בצל קטן ולערבב יחד עם השמנת החמוצה והפטרוזיליה, לתבל במלח ופלפל.
ניתן לפזר למעלה קצת בצל ירוק.

להגיש חם!