פיצה פסטה עשירה ומאוד טעימה בקלי-קלות

שכבה של פסטה עם גבינה לבנה, גבינה צהובה ,זיתים ושמן זית,מעל זה רוטב עגבניות טעים ועל מפזרים גבינה צהובה זיתים ותוספות שאוהבים וקדימה לתנור

פיצה פסטה עשירה ומאוד טעימה בקלי-קלות | רשת 13
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:

מאת: ליהי קרויץ

מצרכים

לפסטה:

  • 2 ביצים
  • קורט פלפל שחור
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית שטוחה מלח
  • 1/2 כוס
  • טבעות זיתים או חרוזית
  • 1.5 קופסאות (250 גרם קופסה) גבינה לבנה 100% רכיבים טבעיים
  • 50 גרם גבינה בולגרית מפוררת
  • 50 גרם גבינה צהובה חתיכות או מפוררת
  • 350 גרם פסטה פנה מבושלת לפי הוראות היצרן

לרוטב העגבניות:

  • 3/4 קופסה שימורי עגבניות חתוכות דק
  • 1 כף שמן זית
  • 1/4 כף מלח
  • קורט פלפל שחור
  • 1/2 כפית סוכר
  • 1 כפית אורגנו יבש או טימין טרי
  • לפיזור לפני האפיה
  • 100 גרם גבינה צהובה חתיכות או מגורדת
  • 1/2 כוס טבעות זיתים
  • 1/2 כוס
  • עגבניות שרי חתוכות לחצי או עגבניות רגילות קטנות
  • 2 כפיות שמן זית
  • 1/2 כפית אורגנו

אופן ההכנה

לשמן תבנית 25X30 ס”מ לערבב את הפסטה עם כל המרכיבים , לשפוך לתבנית וליישר.
לרוטב- לערבב את כל המרכיבים לשפוך על הפסטה ולמרוח עד שכל הפסטה מכוסה ברוטב.
מפזרים מעל הפסטה-גבינה צהובה מגורדת. אורגנו, זיתים, עגבניות שרי ומזלפים את שמן הזית.
אפיה- בתנור שחומם לחום בינוני 170 מעלות כ-30 דקות עד שהמאפה זהוב ויפה. להגיש עם סלט ירקות. ולהנות.