עוגת בננה
הכנתי עוגת בננה נפלאה בחושה ב-5 דקות עבודה, פיתרון נהדר לבננות בשלות!
רשת 13 | 11.10.2015
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: דפנה אוסטר מיכאל
מצרכים
כללי
- 2 ביצים
- 2 בננות בשלות מעוכות
- 1/2 כוס סוכר חום
- 1/4 כוס סילאן
- 1/4 כוס מיץ תפוזים/מים
- 1/4 כוס שמן
- גרד מתפוז או מלימון
- 1/2 כפית קינמון
- קורט ציפורן
- 1 כוס קמח שיפון מלא – אפשר גם רגיל
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/4 כוס אגוזי מלך שבורים
- חופן צימוקים
- מעט רוטב מייפל לאחר האפייה
אופן ההכנה
בקערה לטרוף ביצים עם סוכר , להוסיף שמן, בננות ותבלינים.
לערבב קמח עם אבקת אפייה,אגוזים וצימוקים .
לשלב את הקמח לתערובת הרטובה , ולערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
להעביר לתבנית מלבנית.
להכניס לתנור מחומם מראש 180 מעלות לכ- 40-50 דקות.
לאחר האפייה לצפות ב 3 כפות סירופ מייפל.