הנחמה המושלמת: עוגת שוקולד חמה של קרין גורן מ-6 מצרכים

זה כנראה המתכון הכי קל והכי מענג שתכינו בחיים: עוגת שוקולד חמה עם לבה נשפכת מבפנים ומרקם אוורירי שכולו נחמה. קרין גורן עם מתכון שהוא הצלחה בטוחה

קרין גורן
אין עליה בעולם. עוגת שוקולד של קרין גורן | צילום: אור גפן

סופלה שוקולד עם לבה נשפכת | קרין גורן

מצרכים:
(ל-6 מנות)

  • 4 ביצים L
  • 1/2 כוס סוכר
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם חמאה
  • 1/2 כוס קמח
  • 1/4 כפית מלח
סופלה שוקולד של קרין גורן
הנחמה המושלמת. סופלה שוקולד של קרין גורן | צילום: סטודיו קוקימדיה

אופן ההכנה:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  2. במיקסר מקציפים ביצים וסוכר במשך 2 דקות לבלילה בהירה.
  3. במקביל ממיסים במיקרוגל שוקולד וחמאה ומערבבים לאיחוד.
  4. טורפים לקערת הביצים את תערובת השוקולד החמה.
  5. מוזגים לתבניות משומנות עד 3/4 גובה ואופים 12 דקות, עד שהשוליים יציבים והמרכז עדיין רך.

המתכון באדיבות קרין גורן, שגרירת מותג BOSCH בישראל