הנחמה המושלמת: עוגת שוקולד חמה של קרין גורן מ-6 מצרכים

סופלה שוקולד עם לבה נשפכת | קרין גורן

מצרכים:
(ל-6 מנות)

• 4 ביצים L
• 1/2 כוס סוכר
• 200 גרם שוקולד מריר
• 100 גרם חמאה
• 1/2 כוס קמח
• 1/4 כפית מלח

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
2. במיקסר מקציפים ביצים וסוכר במשך 2 דקות לבלילה בהירה.
3. במקביל ממיסים במיקרוגל שוקולד וחמאה ומערבבים לאיחוד.
4. טורפים לקערת הביצים את תערובת השוקולד החמה.
5. מוזגים לתבניות משומנות עד 3/4 גובה ואופים 12 דקות, עד שהשוליים יציבים והמרכז עדיין רך.

המתכון באדיבות קרין גורן, שגרירת מותג BOSCH בישראל