קסאטה אישית
טעמי ילדות!!
רשת 13 | 07.02.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Osnat Algosi
מצרכים
ל-8 יחידות (כל יחידה 5 קומות)
- 200 גרם פתיבר
- ממרח נוטלה/ריבת חלב
- 2 שמנת מתוקה
- 1 איסטנדט פודינג וניל
- 2 כפות סוכר
- 1/4 כוס חלב
- 2 כפות גבינה לבנה
לקישוט
- 30 גרם שוקולד חלב/ מריר
- 20 מיל' שמנת מתוקה
אופן ההכנה
1. מורחים על הפתיבר ממרח אהוב, אני בחרתי נוטלה.
2. מקציפים- שמנת פודינג סוכר חלב וגבינה לקצפת עמידה מעבירים לשרית זילוף.
3. מזלפים פסים לאורך כל הפתיבר המרוח הנוטלה ומכסים בפתיבר נוסף, ככה עושים עם כל השכבות, במקרה הזה 5 שכבות.
4. מביאים לרתיחה שמנת מתוקה, שופכים על השוקולד, מערבבים לאחידות ומוזגים כפית על כל קסטה, מפזרים למעלה מעט אגוזים שבורים או מעט שוקולד לבן מגורד.
5. מכניסים למקרר לשעה וזוללים.. בתאבון!