קרמשניט בכוסות אישיות
אותה גברת בשינוי אדרת
רשת 13 | 09.10.2014
דירוג הגולשים:
זמן הכנה:
כמות סועדים:
מאת: Maya Yungerman
מצרכים
ל20 כוסות אישיות
- 4 קופסאות שמנת מתוקה של 250 גרם
- בצק עלים מופשר
- אבקת סוכר
- אבק אפייה
אופן ההכנה
לחתוך 40 משולשים מהבצק עלים. לסדר אותם בתבנית על נייר אפייה. לפזר עליהם אבקת סוכר ולהכניס לתנור 170 מעלות עד שמשחים. בזמן שמקררים לחלוטין- מקציפים את השמנת עד שמתייצבת. מעבירים לשק זילוף (אפשר גם לסדר בכוסות עם כף..) ומכניסים למקרר לשעתיים.
מפזרים מעל המשולשים האפויים אבקת אפייה. מסדרים בכל תחתית כוס משולש. מזלפים קצפת עד כמעט גובה הכוס ומניחים משולש בצק עלים מעל (כמו בתמונה).
בתאבון 